Дайте свобода на малките готвачи
Снимка: Guliver / iStock
Покрай многото кулинарни състезания, готвенето стана хоби и за децата. Не изглежда скучно занимание, особено, ако им оставите терен за творчество.
Не ги ограничавайте. Помогнете им, дори с риск да превърнат кухнята в бойно поле, над което витаят облаци брашно.
Ползите от кулинарния експеримент са много. Ето най-важните.
- Може да спечелите битката с капризите и вечното мрънкане „аз това не ям“ и да накарате злоядото дете да хапне.
- Участието в готвенето прави по-вероятно храната, която сте забъркали заедно, да му хареса.
- Много е възможно опитът, който добиват, докато обработват зеленчуците, да ги „запознае“ с храни, които ненавиждат, например особено полезното, но омразно за повечето хлапета, броколи. И по-късно то да не им изглежда така противно.
- Новите храни ще им се струват по-малко подозрителни, ако вече са им „посегнали“ с ножа и са ги наклъцкали на малки парченца, за супата например.
- Колкото повече умения добият от „срещите“ с храната на готварския плот, толкова по-голям шанс има менюто им в бъдеще да стане по-разнообразно и по-здравословно.
Мона Василева
Трябва да сте регистриран потребител за да напишете коментар
Коментари