Мозъкът нарежда да ядем вредни храни

Има и спирачки, които ни пазят от преяждане

11 Септември 2018 г.
Мозъкът нарежда да ядем вредни храни

Снимка: Guliver / iStock

Лапате хамбургери, тортата ви изкушава, не може да устоите на мазните пържени картофи – не сте виновни. Мозъкът ви нарежда да ядете вредни храни и ги прави особено привлекателни за вас. Заедно с това обаче той включва в работа и „спирачки“ – и не ви разрешава да преяждате с тези „хранителни боклуци“.

Проучване на специалисти по хранене от Университета в Илинойс е върху работата на част от мозъка – така наречения медиален префронтален кортекс. Тази зона контролира поведението ни. И при определени сигнали, част от нервните клетки в нея се активизират и неудържимо събуждат желанията ни. Има лекарства, които могат да потиснат тези сигнали и ние да устоим на изкушението.

С други думи, можем да контролираме поведението и апетита си. Това доказват опити си мишки, които получавали вкусна храна.
Командата от префронталния кортекс обаче стига до ядрото на мозъка, което пък дава усещането за награда. То също така е свързано с консумацията на храна, със секса и пристрастяването към наркотици. А когато връзката между префронталния кортекс и ядрото се блокира, мишките не могат вече да се контролират и не обръщат внимание на сигнала „стоп“, обяснява  The Daily Mail..

Мона Василева

Хранене

Ограничете шоколада и мазното през бременността

Здраве

Рекламата на храни влияе на избора на децата

Хранене

Децата предпочитат това, което родителите им ядат

Още от Здраве

Малко дете се държи за главата. Снимка: Getty

Защо 3-годишните често се оплакват от главоболие

Колкото по-рано започнете прегледите при зъболекар, толкова по-добре.

Снимка: Shutterstock

Първото посещение при зъболекар

Бебе с майка си. Снимка: Getty

 

6 признака на родова травма, които ви преследват цял живот

Във фазата на съзряване е важно да подкрепяме децата.

Снимка: Shutterstock

Тийнейджъри: хормони и излишни килограми

Бъдете особено внимателни при почистване на ушите на детето.

Снимка: Shutterstock

Почистване на ушите на детето

Коментари

Трябва да сте регистриран потребител за да напишете коментар

Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание.

Виж всички коментари

Вижте още

Снимка: Guliver / iStock

Здраве

Ръст и тегло на бебето до 1 година

Какви са нормите месец по месец и на какво може да се дължат отклоненията от тях

Снимка: Guliver / iStock

Здраве

9 ранни признака на аутизъм

Главната задача на родителите е да ги разпознаят

Илюстрация: Guliver / iStock

Здраве

Ужас: детето има глисти

Как да разпознаем паразитите и какво може да направим

По възраст

Жена и мъж спорят. Снимка: Guliver / iStock

Мнение на специалиста

10 причини за семейните кризи

Тези моменти тестват издържливостта на всяка двойка

Приянка Чопра и Ник Джонас и Малти Мари. Снимка: Instagram

Новини

Приянка Чопра и Ник Джонас със семеен портрет в бяло

Звездното семейство празнува началото на пролетта в Индия

Дете, което решава тест. Снимка: Getty

Малко дете се държи за главата. Снимка: Getty

Здраве

Защо 3-годишните често се оплакват от главоболие

На какво може да се дължи болката и какъв специалист да търсим

Отворена книга, кафе и иглики. Снимка: Getty 

 

Мъж и жена ядат пица. Снимка: Getty

За семейството

Как да съхраним брака след 10 години съжителство

Връзката между двама души е сложен процес, който изисква работа

Някои факти за новородено могат да ви учудят.

Снимка: Shutterstock

Да поговорим

6 любопитни неща за новородените

Може би не знаете това или сте го чували, но не сте обръщали достатъчно внимание, преди самите вие да имате дете

Снимка: Getty

Мнение на специалиста

Заменете командите с хитри предложения

Как да накараме детето да ни слуша