Готвим заедно и вкусно: Тиквени мъфини

Започваме сезона на тиквите! Тези кексчета са не само вкусни, но и здравословни

25 Септември 2026 г.
Следвайте ни в Google
Готвим заедно и вкусно: Тиквени мъфини

Тиквени мъфини

Снимка: Shutterstock

Тиквени мъфини

Необходими продукти:

  • 2 ½ ч.ч. брашно
  • 1 ч. ч. пюре от сварена или печена тиква
  • 1 ч.ч. кисело мляко
  • ½ ч.ч. течен мед
  • ½ ч.ч. олио
  • ½ ч.ч. натрошени орехи
  • 2 с.л. кафява захар
  • 1 яйце
  • 1 бакпулвер
  • ½ ч.л канела
  • щипка смлян звездовиден анасон

1. Разбийте яйцето със захарта и меда до кремообразна смес.

2. При постоянно бъркане добавете киселото мляко, олиото, бакпулвера, подправките и тиквеното пюре.

3. Пресейте брашното и започнете да го прибавяте, като не спирате да бъркате. Бъркайте до получаването на гладко кексово тесто.

4. На финала добавете орехите и внимателно разбъркайте с шпатула.

5. Разпределете сместа в намазнена и леко набрашнена форма за мъфини.

6. Изпечете в предварително загрята на 180 градуса фурна до суха клечка.

Ползите: Тиквата е отличен източник на антиоксиданти, включително на бета-каротин, който е важен за здравето на очите.

Още от

Малката Елеонора е много срамежливо дете.

Снимка: Shutterstock

Какво означава твоето име: Елеонора

Снимка: Издателство „Лист”

 

Покана за среща с луната от Марио Варгас Льоса

Жена се вдъхновява от лунните фази.

Илюстрация: AI Shutterstock

Как ни влияят фазите на луната

Найлонов плик пълен с есенни листа. Снимка: Instagram

 

Рисуваме животни с есенни листа

Мъж разговаря с кучето си

Снимка: Shutterstock

Луди ли? Според науката хората, които разговарят с кучетата си, дори са особено интелигентни

Коментари

Трябва да сте регистриран потребител за да напишете коментар

Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание.

Виж всички коментари

Най нови

Дете спи на бюрото.

Снимка: Shutterstock

Дете пише полегнало на масата. Снимка: Shutterstock

Вижте още

Снимка: Guliver / iStock

Здраве

Ръст и тегло на бебето до 1 година

Какви са нормите месец по месец и на какво може да се дължат отклоненията от тях

Снимка: Guliver / iStock

Здраве

9 ранни признака на аутизъм

Главната задача на родителите е да ги разпознаят

Илюстрация: Guliver / iStock

Здраве

Ужас: детето има глисти

Как да разпознаем паразитите и какво може да направим

По възраст

Дете спи на бюрото.

Снимка: Shutterstock

Здраве

Най-важното, което трябва да знаете за нарколепсията

Това рядко невологично състояние може да носи някои рискове, ако не сте подготвени и не го познавате достатъчно добре

Дете пише полегнало на масата. Снимка: Shutterstock

Здраве

5 навика, които развалят стойката

Не е само носенето на раница на едното рамо

Бебе, което се усмихва. Снимка: Shutterstock 

Здраве

От плача и гукането до първото изречение

Етапи на развитие на бебешката реч

Петя Дикова, Илиян Любомиров, Сашо и Илиян. Снимка: Instagram

 

Заедно

Големият син на Петя Дикова с трогателен жест

7-годишният Александър дарява косите си за онкоболни деца

Мравки носят листо. Снимка: Sutterstock

Да поговорим

Разкажете на детето как живеят мравките

Любопитни подробности за мравуняка и неговите обитатели

Есенни листа върху отворена книга и чаша кафе. Снимка: Shutterstock

 

 

Малко дете показва езика си.

Снимка: Shutterstock

Здраве

Помощ! Езикът на детето е побелял

Какво представляват тези налепи, опасни ли са и как да облекчите състоянието на детето

Малък ученик, който се притеснява. Снимка: Sutterstock

 

Мнение на специалиста

Детето е подготвено, не не вдига ръка

Как да го заредим със самочувствие – 8 съвета за родители