Вход
Готвим заедно и вкусно: Апетитна супа от червена леща и моркови
Освен сгряващия оранжев цвят, който стопля в студените дни, тя е много полезна и за здравето
Апетитна супа от червена леща и моркови
Снимка: Shutterstock
Апетитна супа от червена леща и моркови
Необходими продукти:
- 200 г червена леща
- 3 моркова
- 1 червена чушка
- 4-5 ч.л. топла вода
- 1 с.л. кремообразно сирене
- 1 с.л. течна сметана
- 1 ч.л. масло
- 1 малка глава лук
- 2-3 скилидки чесън
- 2-3 стръка магданоз
- ¼ лимон
- сол, на вкус
1. Нарежете на кубчета лука, морковите и чушка, чесъна – на половинки.
2. Загрейте маслото в тенджера и задушете последователно зеленчуците в този ред, всеки съвсем за кратко, колкото да омекне.
3. Добавете лещата, разбъркайте, и залейте с водата, към която сте добавили и течната сметана.
4. Затворете капака, изчакайте да заври, след което намалете котлона и оставете да къкри до готовност.
5. Посолете и пасирайте топлата супа до кремообразна консистенция.
6. Поднесете с топка сирене, резенче лимон и ситно нарязан магданоз.
Ползите: Червената леща е полезен източник на протеини от растителен произход и освен това съдържа много фибри.
Още от
Малкият Огнен е роден лидер.
Снимка: Shutterstock
Какво означава твоето име: Огнян
Родители обмислят име на бъдещото си дете.
Снимка: Shutterstock
Полезни съвети за избора на име на бебето
Майка чете книжка на детето.
Снимка: Shutterstock
Подходящите книги за всяка възраст
Дете оцветява.
Снимка: Shutterstock
Лисичето семейство
Кадифена супа от царевица
Снимка: Shutterstock
Готвим заедно и вкусно: Кадифена супа от царевица
Трябва да сте регистриран потребител за да напишете коментар
Виж всички коментари
Най нови
„Машините“
Снимка: издателство „Хермес“
Новини
Енциклопедия Британика за най-малките
09 октомври 2026 г.
Вин Дизел
Снимка: Getty
Новини
Вин Дизел сподели рядка снимка с дъщеря си Полин
09 октомври 2026 г.
Апетитна супа от червена леща и моркови
Снимка: Shutterstock
Свободно време
Готвим заедно и вкусно: Апетитна супа от червена леща и моркови
09 октомври 2026 г.
Уплашено дете. Снимка: Shutterstock
Да поговорим
Какво да правим, ако детето се страхува от новостите
09 октомври 2026 г.
Вижте още
Снимка: Guliver / iStock
Снимка: Guliver / iStock
Илюстрация: Guliver / iStock
По възраст
Уплашено дете. Снимка: Shutterstock
Мари Константин и Лора сменят памперси. Снимка: Instagram
Дърво, обрасло с мъх. Снимка: Shutterstock
Есенни листа върху отворена книга и чаша кафе. Снимка: Shutterstock
Дете опитва да свири на пиано.
Снимка: Shutterstock
Възрастни родители говорят с младо семейство. Снимка: Shutterstock
Момче и момиче си говорят. Снимка: Shutterstock
Ралица Паскалева, Теодор Салпаров , Макси и рожденикът Краси. Снимка: Instagram
Младоженците Емрах Стораро и Айлян. Снимка: Ива Димитрова
Коментари