Вход
Кои ястия не трябва да хапваме на втория ден след приготвянето
Епидемиолози предупреждават за токсични съединения
08 Декември 2019 г.
Снимка: Guliver / iStock
В отделни видове продукти на втория ден след термичната им обработка могат да се образуват опасни за здравето съединения, пише medikforum.ru.
В частност, в черния списък учените вкарват растителното масло, ориза и зеленчуците.
"Тези продукти в суров вид често са заразени с голямо количество бактерии, които са способни да оцелеят след термична обработка. Много от ястията от тях съдържат нитрити, които могат да навредят на здравето си до появата на задух, главоболие и спазми", констатират епидемиолози.
Конкретно научните работници препоръчват да не държите в хладилника повече от 12 часа ястия, които съдържат зеленчуци. Също така не трябва да се хапват притоплени блюда, които съдържат растително масло. Нееднократното подгряване на растителното масло води до активацията на линолова киселина, която помага за образуването на токсични съединения, причина за развитието на рак или инсулт.
Що се отнася до ориза, то в него, както отбелязват учените, размножаването на микроорганизмите започва тогава, когато вече сварен, е престоял няколко часа на стайна температура.
Още от
Да се погрижите след раждането и за себе си е също важно.
Снимка: Shutterstock
6 важни въпроса за пуерпериума
Дете, което кашля. Снимка: Getty
80 лева струва тестът за коклюш
Дете, което се клати на стола. Снимка: Getty
6 натрапчиви навика на детето, които тревожат родителите
Кожата претърпява промени през деветте месеца.
Снимка: Shutterstock
Как се променя кожата по време на бременност
Илюстрация: Guliver / iStock
От памперси към гърне
Трябва да сте регистриран потребител за да напишете коментар
Виж всички коментари
Най нови
Зоуи Дешанел и Джонатан Скот. Снимка: Instagram
Заедно
Годеникът на Зоуи Дешанел разказа как й е предложил
01 май 2024 г.
Дете, което плаче на масата. Снимка: Getty
Да поговорим
8 хитри трика могат да ви спасят от детските истерии
01 май 2024 г.
Вижте още
Снимка: Guliver / iStock
Снимка: Guliver / iStock
Илюстрация: Guliver / iStock
По възраст
Зоуи Дешанел и Джонатан Скот. Снимка: Instagram
Дете, което плаче на масата. Снимка: Getty
Мъж и жена, гледат скрити под завивка. Снимка: Getty
Снимка: Матю Макконъхи със съпругата и три им деца. Снимка: Getty
Отворена книга, кафе, люляк. Снимка: Getty
Да се погрижите след раждането и за себе си е също важно.
Снимка: Shutterstock
Семейство, което пътува в кола. Снимка: Getty
Коментари