Защо ядем торта на рождения си ден?

При споменаване на рожден ден много от нас първо се сещат за торта със свещи, която придава празничен дух и е любим десерт на малки и големи.

Този слакиш е сравнително ново изобретение в кухнята, тъй като в миналото захарта е била много скъп продукт - до нея са се докосвали предимно богаташите. Но откъде идва традицията да се слагат и палят свещи върху нея, пита foodpanda?

Историята разказва, че в Древна Елада хората са приготвяли обредни хлябове като дар за боговете. Най-често те били подсладени с мед и украсени със сушени плодове и ядки. Върху подсладения хляб са поставяли запалени свещи, тъй като огънят се е смятал за средство за общуване с небесата.

Според някои от там тръгва и легендата за свещите. Сладкият хляб, или както го наричаме ние - торта, е имал символен харакетер и през античността. В Рим е бил задължителна част от сватбените тържества и други лични празници като рожден ден.

Всъщност, свещите имат и още една символика. Поверието разказва, че когато духнеш пламъчето на запалената свещичка, ще ти се изпълни едно желание.

Смята се, че съвременните торти са се възродили в района на Германия и Австрия. Именно от там тръгва и традицията да се поставят свещички според годините на празнуващия.

Независимо от традициите и вековете, днес тортата е неизменна част от нашия празник, която придава още по-сладък привкус на нашия специален ден. Тортата остава един от най-предпочитаните и любими на всички възрасти десерти.

Източник: Обекти.бг