Готвим заедно и вкусно: Апетитна супа от червена леща и моркови

Освен сгряващия оранжев цвят, който стопля в студените дни, тя е много полезна и за здравето

09 октомври 2026 г.
Следвайте ни в Google
Готвим заедно и вкусно: Апетитна супа от червена леща и моркови

Апетитна супа от червена леща и моркови

Снимка: Shutterstock

Апетитна супа от червена леща и моркови

Необходими продукти:

  • 200 г червена леща
  • 3 моркова
  • 1 червена чушка
  • 4-5 ч.л. топла вода
  • 1 с.л. кремообразно сирене
  • 1 с.л. течна сметана
  • 1 ч.л. масло
  • 1 малка глава лук
  • 2-3 скилидки чесън
  • 2-3 стръка магданоз
  • ¼  лимон
  • сол, на вкус

1. Нарежете на кубчета лука, морковите и чушка, чесъна – на половинки.

2. Загрейте маслото в тенджера и задушете последователно зеленчуците в този ред, всеки съвсем за кратко, колкото да омекне.

3. Добавете лещата, разбъркайте, и залейте с водата, към която сте добавили и течната сметана.

4. Затворете капака, изчакайте да заври, след което намалете котлона и оставете да къкри до готовност.

5. Посолете и пасирайте топлата супа до кремообразна консистенция.

6. Поднесете с топка сирене, резенче лимон и ситно нарязан магданоз.

Ползите: Червената леща е полезен източник на протеини от растителен произход и освен това съдържа много фибри.

Още от Свободно време

Малкият Огнен е роден лидер.

Снимка: Shutterstock

Какво означава твоето име: Огнян

Родители обмислят име на бъдещото си дете.

Снимка: Shutterstock

Полезни съвети за избора на име на бебето

Майка чете книжка на детето.

Снимка: Shutterstock

Подходящите книги за всяка възраст

Дете оцветява.

Снимка: Shutterstock

Лисичето семейство

Кадифена супа от царевица

Снимка: Shutterstock

Готвим заедно и вкусно: Кадифена супа от царевица

Коментари

Трябва да сте регистриран потребител за да напишете коментар

Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание.

Виж всички коментари

Вижте още

Снимка: Guliver / iStock

Здраве

Ръст и тегло на бебето до 1 година

Какви са нормите месец по месец и на какво може да се дължат отклоненията от тях

Снимка: Guliver / iStock

Здраве

9 ранни признака на аутизъм

Главната задача на родителите е да ги разпознаят

Илюстрация: Guliver / iStock

Здраве

Ужас: детето има глисти

Как да разпознаем паразитите и какво може да направим

По възраст

Уплашено дете. Снимка: Shutterstock

Мари Константин и Лора сменят памперси. Снимка: Instagram

Заедно

Мари Константин има верен помощник

3-годишната Лора носи памперси и крем за тоалета на бебето

Дърво, обрасло с мъх. Снимка: Shutterstock

Мнение на специалиста

Детето пита: Защо мъхът расте от северната страна

Може ли това да е ориентир в гората по време на поход

Есенни листа върху отворена книга и чаша кафе. Снимка: Shutterstock

 

Дете опитва да свири на пиано.

Снимка: Shutterstock

Да поговорим

Защо музиката е полезна за децата

Музикалните занимания в ранна възраст помагат за развитието и възпитанието на малчуганите

Възрастни родители говорят с младо семейство. Снимка: Shutterstock

 

Да поговорим

Как да сложите граници, ако живеете с родителите

За да избегнете глупави кавги и да не загубите своята самостоятелност

Момче и момиче си говорят. Снимка: Shutterstock

Да поговорим

Как помогнах на синовете си да преживеят първата любов

На 6-години той се влюби за първи път: многодетна майка сподели своя опит

Ралица Паскалева, Теодор Салпаров , Макси и рожденикът Краси. Снимка: Instagram

Заедно

Малкият син на Ралица Паскалева празвува с Блуи

Краси духна 3 свещички на торта с любим анимационен герой

Младоженците Емрах Стораро и Айлян. Снимка: Ива Димитрова

Заедно

Сватбата на Емрах Стораро и Айлян – 7-часов музикален маратон

След годежа през август двамата събраха над 500 гости в столичен хотел