Какво се случва, ако постоянно хапваме паста

Няколко мнения на диетолози плюс съвет кои макаронени изделия са най-полезни

16 Април 2019 г.
Какво се случва, ако постоянно хапваме паста

Снимка: Shutterstock

Ако един месец хапвате само паста, то е напълно възможно да отслабнете и дори да подобрите здравето си, казват американски учени. До този извод те са стигнали след провеждането на редица изследвания, едно от които е публикувано в списание Nutrition & Diabetes. Анализирано е общото физическо състояние на 23 000 италианци и в резултат е установена пряка връзка между ежедневната употреба на паста и по-ниския индекс на телесна маса.

Храненето с макаронени изделия съвсем реално води до отслабване, категорични са и канадски учени. Те твърдят, че любителите на паста не страдат и от недостиг на фибри, фолиева киселина, магнезий, желязо. В резултат на изследванията си те правят и още един извод: еднакво ефективна е както диетата с ниско съдържание на въглехидрати, така и тази, в основата на която са продукти с високо съдържание на въглехидрати, но с минимално количество мазнини.

Руският диетолог Оксана Малцева твърди, че действително полезни са макаронените изделия от твърди сортове пшеница с високо качество. Само те гарантират запазване на фигурата и доставят максимално количество полезни вещества за организма. Не случайно производството на паста от друг вид пшеница в Италия е забранено и се сравнява с престъпление. И формата или големината на пастата, с която предпочитате да се храните, съвсем няма значение.

Диетологът пояснява, че в състава на макаронените от мека пшеница се съдържа по-голямо количество нишесте. В процеса на разграждането му в организма то се превръща в глюкоза, която е много калоричен краен продукт. Затова и хората, които хапват паста от меша пшеница неминуемо пълнеят.

Бъдещият студент по медицина от Нова Зеландия Марк Бекхит разказва пред Daily Mail, че с цел икономия двеста дена се хранил основно с един и същ вид паста. Подобна диета му помогнала за повишаване на самочувствието, повишила работоспособността му, а заедно с това и успеваемостта.

Специалистите, оценяващи този принудителен експеримент, са уверени, че така Марк не само е икономисал пари, но е подобрил и бъдещите си финанси, тъй като в състава на пастата влизат голямо количество фибри, които способстват за извеждането от организма на токсичните вещества и премахват шлаките по кръвоносните съдове.

В състава на пастата влизат витамини от група В, източникът на младост – витамин Е, минерали и въглехидрати. Последните помагат дълго време да се запази чувството за ситост и у човек не възниква желанието за междинни хранения.

Според диетологът Михаил Гурвич в макароните се съдържат аминокиселини, които помагат в борбата с депресията. Не случайно италианците винаги са в добро настроение и с лъчезарна усмивка на лице. За доброто настроение способства и още едно вещество, което се съдържа в макароните – триптофан. Той оказва положително влияние на метаболитните процеси, повишава настроението, възстановява организма след напрегнат работен ден.

Източник: woman.rambler.ru, превод: Надя Горанова

Здраве

6 хранителни комбинации, с които наистина се отслабва

Здраве

10 храни, които да ядем през пролетта

Здраве

Хранителни продукти, които винаги съхраняваме неправилно

Здраве

5 храни, които ще ви заредят с хормона на младостта

Още от Здраве

Горските плодове са богати и на желязо.

Снимк: Shutterstock

Храните, които намаляват риска от сърдечносъдови заболявания

Витамините са важни както за майката, така и за бебето, по време на бремевнността.

Снимка: Shutterstock

Най-важните витамини за бебето през бременността

Жена, която мечтае. Снимка: Getty

6 начина да се успокоите, които само увеличават стреса

Ниската кръвна захар при кърмачетата е често срещано заболяване, което в повечето случаи не трябва да ви притеснява.

Снимка: Shutterstock

Ниска кръвна захар при кърмачета

Снимка: Shutterstock

Пирамидата на детското развитие

Коментари

Трябва да сте регистриран потребител за да напишете коментар

Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание.

Виж всички коментари

Най нови

Хълцането на бебето притеснява сериозно родителите.

Снимка: Shutterstock

Ник Вайъл и Натали Джой

Снимка: Getty images

Момиче яде разнообразни храни. Снимка: Getty

Вижте още

Снимка: Guliver / iStock

Здраве

Ръст и тегло на бебето до 1 година

Какви са нормите месец по месец и на какво може да се дължат отклоненията от тях

Снимка: Guliver / iStock

Здраве

9 ранни признака на аутизъм

Главната задача на родителите е да ги разпознаят

Илюстрация: Guliver / iStock

Здраве

Ужас: детето има глисти

Как да разпознаем паразитите и какво може да направим

По възраст

Хълцането на бебето притеснява сериозно родителите.

Снимка: Shutterstock

Да поговорим

Как да спрем хълцането на бебето

И колко тревожно може да бъде това

Момиче яде разнообразни храни. Снимка: Getty

Хранене

Ям, когато съм в стрес: грешният модел, който родителите насаждат

Какви проблеми се крият зад този „апетит“ на тийнейджъра и как да ги избегнем

Уил Смит. Снимка: Getty

Заедно

Уил Смит отново коментира раздялата със съпругата си

Актьорът призна, че Джейда е един от „най-дръзките гангстери“, които е срещал

Дейвид Бекъм. Снимка: Getty

Заедно

Дейвид Бекъм откровено за 27 години брак с Виктория

Футболистът: „Не знам как оцеляхме заедно през тези години“

Отворена книга, кафе, люляк. Снимка: Getty

Майка прегръща сина си. Снимка: Getty

Да поговорим

Какво е сигурна привързаност: 3 важни признака

Защо това е най-доброто нещо, което можете да дадете на едно дете

Жена обвинява партньора си. Снимка: Getty

Мнение на специалиста

Възможно ли е след изневяра пак да сте заедно

Как да преодолеете болката и да потърсите общ път

17-годишната Шайло. Снимка: Getty

Заедно

Дъщерята на Брад Пит и Анджелина Джоли демонстрира танцови умения

17-годишната Шайло впечатли феновете с динамичните си движения

Хейли Бийбър. Снимка: Instagram

 

Заедно

Бременната Хейли Бийбър с първа фотосесия

Показа как изглежда в шестия месец

Отворена книга, кафе, люляк. Снимка: Getty