Вход
Популярната подправка, която може да бъде опасна
Не се препоръчва за диабетици и хипертоници
04 Септември 2019 г.
Илюстрация: Guliver / iStock
Тази подправка е позната от около 5000 години и се използва по различни начини, но неотдавна учени потвърдиха, че може да бъде опасна за хора, страдащи от диабет или високо кръвно налягане.
Кориандърът – зеленолистното растение, което много прилича на магданоз, е родено в Средиземноморието, но е популярно в цял свят. Първоначално пресните му листа и изсушените му семена са се използвали изключително за медицински цели. По-късно започват да се включват в козметични продукти и като подправка за готвене.
В древни времена хората са вярвали, че кориандърът дарява с безсмъртие, а младите момичета са използвали тинктура от пикантната трева, за да омаят любимия.
Съвременни лекари говорят за ползите му за здравето, но не пропускат да изтъкнат и че растението има противопоказания.
Кориандърът се използва при настинки, а също и като отхрачващо средство. Няколко стръка от него в стаята имат способността да пречистват въздуха. Според някои използването на кориандър преди обилна вечеря може да намали отрицателното въздействие на алкохола. Но подправката не бива да се консумира от хора със строга диета. Тя е противопоказана и за тези, които имат проблеми със сърдечносъдовата система, стомашночревния тракт, както и хора с хипертония и диабет.
Източник, превод Марина Атанасова
Още от Здраве
Дете яде бургер.
Снимка: Shutterstock
Опасните хранителни навици за детето
Бебе
Снимка: Shutterstock
Някои хора вярват, че витамин К не съществува
Бебе, което пълзи. Снимка: Shutterstock
Първата алергия в живота e към краве мляко
Дете с къркорещ от глад стомах.
Илюстрация: Shutterstock
Защо стомахът ви къркори, когато сте гладни?
Бременна пие чай.
Снимка: Shutterstock
Има ли вреден чай за бременната?
Трябва да сте регистриран потребител за да напишете коментар
Виж всички коментари
Най нови
Жена с букет лалета.
Снимка: Shutterstock
Свободно време
Любимото цвете издава характера (Част 2)
05 април 2026 г.
Куче утешава стопанина си
Илюстрация: Shutterstock
Майка прегръща синовете си. Снимка: Shutterstock
Да поговорим
8 железни правила за родители
05 април 2026 г.
Вижте още
Снимка: Guliver / iStock
Снимка: Guliver / iStock
Илюстрация: Guliver / iStock
По възраст
Майка прегръща синовете си. Снимка: Shutterstock
Куче утешава стопанина си
Илюстрация: Shutterstock
Дете яде бургер.
Снимка: Shutterstock
Дамска чанта, очила, електронна книга. Снимка: Shutterstock
Евър Андерсън и Мила Йовович. Снимка: Instagram
Букет от върбови клонки и яйца. Снимка: Shutterstock
Нарциси, кафе, отворена книга и запалена свещ. Снимка: Shutterstock
Жена с букет божури.
Снимка: Shutterstock
Коментари