Вход
Популярната подправка, която може да бъде опасна
Не се препоръчва за диабетици и хипертоници
04 Септември 2019 г.
Илюстрация: Guliver / iStock
Тази подправка е позната от около 5000 години и се използва по различни начини, но неотдавна учени потвърдиха, че може да бъде опасна за хора, страдащи от диабет или високо кръвно налягане.
Кориандърът – зеленолистното растение, което много прилича на магданоз, е родено в Средиземноморието, но е популярно в цял свят. Първоначално пресните му листа и изсушените му семена са се използвали изключително за медицински цели. По-късно започват да се включват в козметични продукти и като подправка за готвене.
В древни времена хората са вярвали, че кориандърът дарява с безсмъртие, а младите момичета са използвали тинктура от пикантната трева, за да омаят любимия.
Съвременни лекари говорят за ползите му за здравето, но не пропускат да изтъкнат и че растението има противопоказания.
Кориандърът се използва при настинки, а също и като отхрачващо средство. Няколко стръка от него в стаята имат способността да пречистват въздуха. Според някои използването на кориандър преди обилна вечеря може да намали отрицателното въздействие на алкохола. Но подправката не бива да се консумира от хора със строга диета. Тя е противопоказана и за тези, които имат проблеми със сърдечносъдовата система, стомашночревния тракт, както и хора с хипертония и диабет.
Източник, превод Марина Атанасова
Още от Здраве
Бременна жена с дъщеря си. Снимка: Shutterstock
Пет мита за второто раждане
Щастлива жена със зелен пуловер: Снимка: Shutterstock
Какво е „допаминов гардероб“
Махмурлук
Снимка: Shutterstock
Какво се крие зад паниката при махмурлук?
Здраво дете
Снимка: Shutterstock
Как да повишите имунитета на детето
Млада жена в празнично настроение. Снимка: Shutterstock
Допамин от гардероба: кои дрехи зареждат с настроение
Трябва да сте регистриран потребител за да напишете коментар
Виж всички коментари
Най нови
Снимка: Издателство „Лист”
Образование
Кой се страхува от охлюла
06 декември 2025 г.
Печена бисквитка с формата на рибка, която виси на елхата. Снимка: Shutterstock
Заедно
На Никулден украсяваме елхата
06 декември 2025 г.
Жена чете книга с чаша кафе в ръка. Снимка: Shutterstock
Заедно
Аз продължавам да имам мечта
06 декември 2025 г.
Вижте още
Снимка: Guliver / iStock
Снимка: Guliver / iStock
Илюстрация: Guliver / iStock
По възраст
Снимка: Издателство „Лист”
Печена бисквитка с формата на рибка, която виси на елхата. Снимка: Shutterstock
Жена чете книга с чаша кафе в ръка. Снимка: Shutterstock
Жена чете книга с чаша кафе в ръка. Снимка: Shutterstock
Бременна жена с дъщеря си. Снимка: Shutterstock
Мъж и жена спорят. Снимка: Shutterstock
Камелия. Снимка: Instagram
Дете реже с ножици. Снимка: Shutterstock
Жена чете книга с чаша кафе в ръка. Снимка: Shutterstock
Щастлива жена със зелен пуловер: Снимка: Shutterstock
Уморена ученичка: Снимка: Shutterstock
Коментари