Вредно ли е млякото преди 2-годишна възраст

Когато стане дума за ползите от млечните продукти, веднага се чуват гневни реплики от майки, които смятат, че за малкото дете е вредно и дори опасно да пие мляко.

Дали това е така, коментира педиатърът д-р Анна Волик.

Мит № 1. Млякото се усвоява трудно

Дете пие мляко. Снимка: Getty

Най-популярният аргумент на противниците на млякото е, че само хората консумират мляко през целия си живот, докато при бозайниците само новородените се хранят с него.
Щом възрастните животни има проблем с усвояването му, значи и за хората не е безопасно.  

Ензимът лактаза е отговорен за препработването на млякото в човешкото тяло. Ако организмът го произвежда в достатъчно количество, всички хранителни вещества от млякото ще се усвояват напълно. Когато има малко лактаза, млечната захар не се разгражда, ферментацията започва в стомаха и се появяват симптоми като къркорене, подуване, газове и диария. Тези признаци могат да показват възможен лактазен дефицит. В тези случай пак може да консумирате млечни продукти, но в минимални количества.

Мит № 2. Кравето мляко е пълно с хормони

В съвременните условия селскостопанските животни всъщност се лекуват с антибиотици, а за растеж получават хормони. Въпреки това, количеството на тези вещества в млечните продукти е толкова малко, че не може да навреди на здравето.
Ако купувате сертифицирани продукти от производител, можете да сте сигурни, че съставът на пресното и киселото мляко отговаря на стандартите за безопасност.

Мит № 3. В магазините няма натурални млечни продукти

Жена избира мляко в магазина. Снимка: Getty

На рафтовете на магазините наистина има доста имитации на млечни продукти, които са направени с растителна мазнина и други добавки и консерванти. Но не е нужно да ги купувате. Има и напълно натурално мляко, сирене и извара. Просто трябва внимателно да прочетете етикета и да изберете продукти с възможно най-чист състав.

Мит №4: Млякото е вредно за децата

Един от основните аргументи на противниците на млякото е, че причинява алергии и прекомерно натоварва бъбреците. Наистина не е препоръчително да се дава мляко на деца под една година, но говорим за пълномаслено мляко. Що се отнася до другите млечни продукти, те могат да бъдат въведени още на 8 месеца. Тогава рискът от проблеми е минимален. 
Трябва да въведете мляко постепенно и внимателно – започнете с малки порции, като постепенно увеличавате количеството. 

Млякото е ценен източник на протеини, калций, магнезий, витамини D, B12.
Млечните продукти трябва да бъдат въведени в диетата на детето, но това трябва да се прави разумно, като се вземат предвид всички индивидуани особености.
Ако се явят проблеми с корема или алергии, трябва да се консултирате с лекар .

Мона Василева