Как да си направите медена къщичка за празника

Предлагаме ви стъпка по стъпка лесен вариант, в който може да включите дори и по-малките деца

12 Декември 2020 г.
Как да си направите медена къщичка за празника

Снимка: Shutterstock

Медените коледни къщички са не само красива украса, но и нещо, което след това може да се изяде. Някои се правят наистина трудно и са толкова съвършени, че изискват точна ръка като на художник и голямо майсторство.

Но има и много лесни варианти, които спокойно може да направите, дори да не притежавате много опит. А най-хубавото е, че може да включите и децата.

За тях това ще се превърне чудесна и много забавна игра. Ще имат възможност да участват в създаването на уникална украса за дома (все пак две съвършено еднакви къщички няма).

И не на последно място по важност, макар и последно като действие – стават за ядене и са много вкусни.

Предлагаме ви стъпка по стъпка как да си направите такава къщичка.

Внимание!

Когато избирате рецепта за медено тесто, имайте предвид, че класическите варианти за пухкави меденки не са подходящи за къщичка, тъй като набухвателите ще деформират частите при печенето.

Затова изберете вариант за тесто без набухватели. А ако му добавите и щедро джинджифил на прах, уханието ще бъде съвършено.

Снимка: Shutterstock

Стъпка 1

Ако не разполагате с готови метални формички за такава къщичка, направете си сами от по-плътен картон. Внимавайте само с размерите, защото трябва всичко да пасва.

Това е работа за родителите или по-големите деца, които могат с линийка да разчертаят нужните части.

Снимка: Shutterstock

Стъпка 2

Разточете тестото върху набрашнена повърхност, за да не залепва, с дебелина около 2-3 мм. Сложете върху него частите и с нож очертайте контура.

След това ги пренесете много внимателно с шпатула в тава върху хартия. По принцип медено тесто се пече на около 170 градуса до леко потъмняване на крайчетата, не повече, защото лесно прегаря.

След като го извадите, веднага изрежете прозорчета и врата, защото докато е топло, се прави лесно, след това лесно се чупи.

Снимка: Shutterstock

Стъпка 3

След като тестото се охлади напълно, с тънка четка за рисуване и белтъчна глазура, украсете всяка част.

Ето тук вече децата могат да се включат с пълна сила. След като глазурата засъхне леко, може да добавят по желание и шарени бонбони. Не по-рано, за да не се разтопят при допира с течността, но и не много късно, за да могат да залепнат хубаво.

Изрисуваните части се оставят да засъхнат напълно – може и цяла нощ, за да е най-сигурно.

Снимка: Shutterstock

Стъпка 4

Сглобете къщичката, като за залепване използвате белтъчна глазура – по-лесно е от карамел.

А и не се налага да бързате, защото глазурата не засъхва толкова скоростно като карамела и няма опасност да се изгорите, тъй като не е гореща.

Снимка: Shutterstock

Стъпка 5

И няколко хитрини, които ще направят къщичката по-ефектна.

За да прикриете местата, където стените са слепени, може да залепите (отново с помощта на глазура) канелени пръчки или малки захарни бастунчета.

На финала поръсете обилно с пудра захар през ситно сито, за да се получи красивия заснежен ефект.

Финален съвет. Меденото тесто без набухвател обикновено е по-твърдо и има нужда от време да омекне. Когато решите да изядете вашата къщичка, просто я начупете на отделните й части и ги приберете в кутия заедно с един резен ябълка. На сутринта вече ще са омекнали.

Соня Димова

 

 

Да поговорим

4 идеи за коледни картички, които да направите с децата

Да поговорим

9 забавни неща, които да направите с децата през декември

Да поговорим

Защо е полезна скуката за децата

Още от Хранене

Във фазата на съзряване е важно да подкрепяме децата.

Снимка: Shutterstock

Тийнейджъри: хормони и излишни килограми

Ако лютото е в умерени количества и няма противопоказания, не представлява проблем.

Снимка: Shutterstock

Може ли бременната да яде пикантни подправки и храни

Със сигурност първият самостоятелен досег с храната няма да мине без цапане.

Снимка: Shutterstock

20 идеи за рецепти за отбиване на 8-месечно бебе

Ядките са един от честите причинители на алергии.

Снимка: Shutterstock

Как хранителните алергии влияят на качеството на живот

Жена мери обиколката на корема си. Снимка: Getty

5 мита за диетата по време на бременност

Коментари

Трябва да сте регистриран потребител за да напишете коментар

Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание.

Виж всички коментари

Най нови

Колкото по-рано започнете прегледите при зъболекар, толкова по-добре.

Снимка: Shutterstock

Мъж и жена ядат пица. Снимка: Getty

Вижте още

Снимка: Guliver / iStock

Здраве

Ръст и тегло на бебето до 1 година

Какви са нормите месец по месец и на какво може да се дължат отклоненията от тях

Снимка: Guliver / iStock

Здраве

9 ранни признака на аутизъм

Главната задача на родителите е да ги разпознаят

Илюстрация: Guliver / iStock

Здраве

Ужас: детето има глисти

Как да разпознаем паразитите и какво може да направим

По възраст

Мъж и жена ядат пица. Снимка: Getty

За семейството

Как да съхраним брака след 10 години съжителство

Връзката между двама души е сложен процес, който изисква работа

Някои факти за новородено могат да ви учудят.

Снимка: Shutterstock

Да поговорим

6 любопитни неща за новородените

Може би не знаете това или сте го чували, но не сте обръщали достатъчно внимание, преди самите вие да имате дете

Снимка: Getty

Мнение на специалиста

Заменете командите с хитри предложения

Как да накараме детето да ни слуша

Ед Уестуик и Ейми Джаксън. Снимка: Instagram

 

Новини

Звездата от "Gossip Girl" Ед Уестуик с пищно предсватбено парти

Актьорът се сгоди за любимата си Ейми Джаксън през януари

Бебе с майка си. Снимка: Getty

 

Здраве

6 признака на родова травма, които ви преследват цял живот

До 10% от бебетата ги получават по време на раждането

Робърт Патинсън и Суки Уотърхаус. Снимка: Getty

 

Новини

Звездата от "Здрач" Робърт Патинсън стана татко за първи път

37-годишният актьор и годеницата му, моделът Суки Уотърхаус, се сдобиха с първа рожба

Отворена книга, кафе и иглики. Снимка: Getty

Ученик показва отличен успех. Илюстрация: Getty

 

Образование

Синдромът на отличника

Плюсовете и минусите на това детето да е пълен отличник

Във фазата на съзряване е важно да подкрепяме децата.

Снимка: Shutterstock

Здраве

Тийнейджъри: хормони и излишни килограми

Как правилно да реагирате като родители в този деликатен период