Българската попара влезе в международна класация

Традиционната закуска с хляб и сирене редом с деликатеси от 21 страни на света

19 Юни 2019 г.
Българската попара влезе в международна класация

Снимка: Shutterstock

Знаете ли как различните народи по света започват деня и какво слагат на масата за „Добро утро“? 
И защо българската попара попадна сред най-популярните закуски, с които са представени  21 страни по света, според ABC.
Попарата, с която са израснали няколко поколения деца, се подреди заедно с традиционната тунизийската супа от леблебия, украинските сирники и японския омлет Tamagoyaki.
Класацията събра храни с различен вкус, аромати и съставки.
Всяка една страна е представена с характерно блюдо, с което започва денят. 
За много хора тези вкусове са непонятни и неприемливи особено за сутрешна закуска, просто защото не са свикнали с тях. Те обаче са типични за народите, които от векове ги консумират.

Ето как сме представени ние.

България

"Попарата следва дългогодишната традиция да се използва останалия хляб на следващия ден. Тази топла, успокояваща храна е любима закуска от детството на много българи. Това не е точно каша, не е и хлебен пудинг, макар да съчетава по малко и от двете.
Топло прясно мляко или чай се сипва в купа, пълна с хапки хляб, натрошено сирене, масло и захар. Оставя се за известно време, докато хлябът попие течността и стане мек и кашав. Яде се с лъжица".

Има и още разяснения, освен че трябва лъжица. Сиренето, което е типично български продукт, прилича на известната в света гръцка фета, но е по-кремообразно и меко в сравнение с повечето източноевропейски сирена. Затова и попарата не става прекалено солена.

За сравнение повечето народи хапват подобни каши на закуска, но с овес и други зърна. Швейцарците например ядат каша с овес, плодове и ядки.
В Мароко утринната трапеза включва багрир - тънки палачинки от грис на дупчици, в Турция - питки със сусам. В Германия е задължително да има вурст, а англичаните залагат на прословутата си закуска – бекон, шунка, запържени домати и гъби, бъркани, пържени яйца и филийки .. и различни апетитни добавки.

Хранене

Колко е важна закуската за децата

Здраве

Какви храни не трябва да употребяваме на закуска

Здраве

Ако искате детето да е сито през деня, дайте му на закуска яйца

Хранене

5 причини да изберем овесена каша за закуска

Още от Хранене

Момиче яде разнообразни храни. Снимка: Getty

Ям, когато съм в стрес: грешният модел, който родителите насаждат

Горските плодове са богати и на желязо.

Снимк: Shutterstock

Храните, които намаляват риска от сърдечносъдови заболявания

Злоядо дете. Илюстрация: Getty

Детето е подозрително към нови храни

Понякога водата може и да навреди.

Снимка: Shutterstock

Водата невинаги е полезна

Някои продукти могат да помогнат на децата с такъв проблем.

Снимка: Shutterstock

11 богати на фибри храни, които помагат на децата да се справят със запека

Коментари

Трябва да сте регистриран потребител за да напишете коментар

Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание.

Виж всички коментари

Вижте още

Снимка: Guliver / iStock

Здраве

Ръст и тегло на бебето до 1 година

Какви са нормите месец по месец и на какво може да се дължат отклоненията от тях

Снимка: Guliver / iStock

Здраве

9 ранни признака на аутизъм

Главната задача на родителите е да ги разпознаят

Илюстрация: Guliver / iStock

Здраве

Ужас: детето има глисти

Как да разпознаем паразитите и какво може да направим

По възраст

Истериите носят и ползи. Снимка: Shutterstock

Да поговорим

Детските истерии са полезни

10 доказателства, които ще ви успокоят

Селин Дион. Снимка: Instagram

Заедно

Селин Дион се снима с Мик Джагър и с тримата си сина

След концерт на Rolling Stones певицата пусна кадър с Рене-Чарлз и 13-годишните близнаци Нелсън и Еди

Мъж слага брачна халка на любимата си. Снимка: Getty

 

Мнение на специалиста

5 причини, които ни тласкат към брак

Не става дума само за любов – понякога се поддаваме на навик, натиск от общество, изгода ...

Отличен успех. Снимка: Getty

 

Образование

Да си най-добрият не винаги е печеливша опция

Кога преследването на идеала носи щастие

Разтворена книга, кафе и цъфнал люляк. Снимка: Getty

 

Котки, които се дебнат. Снимка: Getty

Хълцането на бебето притеснява сериозно родителите.

Снимка: Shutterstock

Да поговорим

Как да спрем хълцането на бебето

И колко тревожно може да бъде това

Момиче яде разнообразни храни. Снимка: Getty

Хранене

Ям, когато съм в стрес: грешният модел, който родителите насаждат

Какви проблеми се крият зад този „апетит“ на тийнейджъра и как да ги избегнем