Българската попара влезе в международна класация

Традиционната закуска с хляб и сирене редом с деликатеси от 21 страни на света

19 Юни 2019 г.
Българската попара влезе в международна класация

Снимка: Shutterstock

Знаете ли как различните народи по света започват деня и какво слагат на масата за „Добро утро“? 
И защо българската попара попадна сред най-популярните закуски, с които са представени  21 страни по света, според ABC.
Попарата, с която са израснали няколко поколения деца, се подреди заедно с традиционната тунизийската супа от леблебия, украинските сирники и японския омлет Tamagoyaki.
Класацията събра храни с различен вкус, аромати и съставки.
Всяка една страна е представена с характерно блюдо, с което започва денят. 
За много хора тези вкусове са непонятни и неприемливи особено за сутрешна закуска, просто защото не са свикнали с тях. Те обаче са типични за народите, които от векове ги консумират.

Ето как сме представени ние.

България

"Попарата следва дългогодишната традиция да се използва останалия хляб на следващия ден. Тази топла, успокояваща храна е любима закуска от детството на много българи. Това не е точно каша, не е и хлебен пудинг, макар да съчетава по малко и от двете.
Топло прясно мляко или чай се сипва в купа, пълна с хапки хляб, натрошено сирене, масло и захар. Оставя се за известно време, докато хлябът попие течността и стане мек и кашав. Яде се с лъжица".

Има и още разяснения, освен че трябва лъжица. Сиренето, което е типично български продукт, прилича на известната в света гръцка фета, но е по-кремообразно и меко в сравнение с повечето източноевропейски сирена. Затова и попарата не става прекалено солена.

За сравнение повечето народи хапват подобни каши на закуска, но с овес и други зърна. Швейцарците например ядат каша с овес, плодове и ядки.
В Мароко утринната трапеза включва багрир - тънки палачинки от грис на дупчици, в Турция - питки със сусам. В Германия е задължително да има вурст, а англичаните залагат на прословутата си закуска – бекон, шунка, запържени домати и гъби, бъркани, пържени яйца и филийки .. и различни апетитни добавки.

Хранене

Колко е важна закуската за децата

Здраве

Какви храни не трябва да употребяваме на закуска

Здраве

Ако искате детето да е сито през деня, дайте му на закуска яйца

Хранене

5 причини да изберем овесена каша за закуска

Коментари

Трябва да сте регистриран потребител за да напишете коментар

Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание.

Виж всички коментари

Вижте още

Снимка: Guliver / iStock

Здраве

Ръст и тегло на бебето до 1 година

Какви са нормите месец по месец и на какво може да се дължат отклоненията от тях

Снимка: Guliver / iStock

Здраве

9 ранни признака на аутизъм

Главната задача на родителите е да ги разпознаят

Илюстрация: Guliver / iStock

Здраве

Ужас: детето има глисти

Как да разпознаем паразитите и какво може да направим

По възраст

Снимка: Shutterstock

Да поговорим

Сексът е водещ в съвременните връзки, не романтиката

Традиционните роли в двойката вече са отменени, констатират психолози

Снимка: Guliver / iStock

Да поговорим

Всичко, което трябва да знаете за забавянето на говора

Детето е на 3 г., а не иска да говори

Ариана Гранде. Снимка: Getty

 

Новини

Ариана Гранде подаде молба за развод

Само след 2 години брак

Чанинг Тейтъм. Снимка: Getty

Новини

Чанинг Тейтъм показа колко е пораснала 10-годишната му дъщеря

Актьорът сподели снимки на детето, което отглежда, заедно с бившата си съпруга

Отворена книга, есенно листо и ябълка. Снимка: Getty

Заедно

Без пътни знаци

Има причини детето да бяга от училище.

Снимка: Shutterstock

Шерп носи багаж по склона. Снимка: Getty

 

Да поговорим

Родители шерпи: кои са те

Експертите описаха нов тип родителска свръхзакрила, която носи само вреда

Певицата Шер. Снимка: Getty

 

Новини

Шер поднови връзката си с младия Александър Едуардс

Влюбените бяха засечени да вечерят в ресторант Funke в Бевърли Хилс

Майка изпраща детето си на училище. Снимка: Getty

Образование

Защо плачем, когато изпращаме детето на училище

Майка написа искрен пост и сподели нещо близко и разбираемо за много родители