Българската попара влезе в международна класация

Традиционната закуска с хляб и сирене редом с деликатеси от 21 страни на света

19 Юни 2019 г.
Българската попара влезе в международна класация

Снимка: Shutterstock

Знаете ли как различните народи по света започват деня и какво слагат на масата за „Добро утро“? 
И защо българската попара попадна сред най-популярните закуски, с които са представени  21 страни по света, според ABC.
Попарата, с която са израснали няколко поколения деца, се подреди заедно с традиционната тунизийската супа от леблебия, украинските сирники и японския омлет Tamagoyaki.
Класацията събра храни с различен вкус, аромати и съставки.
Всяка една страна е представена с характерно блюдо, с което започва денят. 
За много хора тези вкусове са непонятни и неприемливи особено за сутрешна закуска, просто защото не са свикнали с тях. Те обаче са типични за народите, които от векове ги консумират.

Ето как сме представени ние.

България

"Попарата следва дългогодишната традиция да се използва останалия хляб на следващия ден. Тази топла, успокояваща храна е любима закуска от детството на много българи. Това не е точно каша, не е и хлебен пудинг, макар да съчетава по малко и от двете.
Топло прясно мляко или чай се сипва в купа, пълна с хапки хляб, натрошено сирене, масло и захар. Оставя се за известно време, докато хлябът попие течността и стане мек и кашав. Яде се с лъжица".

Има и още разяснения, освен че трябва лъжица. Сиренето, което е типично български продукт, прилича на известната в света гръцка фета, но е по-кремообразно и меко в сравнение с повечето източноевропейски сирена. Затова и попарата не става прекалено солена.

За сравнение повечето народи хапват подобни каши на закуска, но с овес и други зърна. Швейцарците например ядат каша с овес, плодове и ядки.
В Мароко утринната трапеза включва багрир - тънки палачинки от грис на дупчици, в Турция - питки със сусам. В Германия е задължително да има вурст, а англичаните залагат на прословутата си закуска – бекон, шунка, запържени домати и гъби, бъркани, пържени яйца и филийки .. и различни апетитни добавки.

Хранене

Колко е важна закуската за децата

Здраве

Какви храни не трябва да употребяваме на закуска

Здраве

Ако искате детето да е сито през деня, дайте му на закуска яйца

Хранене

5 причини да изберем овесена каша за закуска

Още от Хранене

Майка, която кърми бебето си. Снимка: Shutterstock

Магичната сила на коластрата

Дете се муси на броколито. Снимка: Shutterstock

Въпреки рекламата: омразното броколи си остава омразно

Все пак не прекалявайте с разхлаждащото лакомство.

Снимка: Shutterstock

Диетолози посочват ползите и недостатъците на сладоледа

Свикването с нова храна може да бъде сериозно предизвикателство.

Снимка: Shutterstock

Как да научим бебето да харесва различните вкусове и аромати

Момиче оглежда фигурата си в огледало. Снимка: Shutterstock
 

5 фрази за храната, които не бива да казвате на децата

Коментари

Трябва да сте регистриран потребител за да напишете коментар

Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание.

Виж всички коментари

Най нови

Момченце поднася цвете на момиче. Снимка: Shutterstock

 

Йовович с дъщерите си. Снимка: Instagram

Двама влюбени се гледат в очите. Снимка: Shutterstock

 

Вижте още

Снимка: Guliver / iStock

Здраве

Ръст и тегло на бебето до 1 година

Какви са нормите месец по месец и на какво може да се дължат отклоненията от тях

Снимка: Guliver / iStock

Здраве

9 ранни признака на аутизъм

Главната задача на родителите е да ги разпознаят

Илюстрация: Guliver / iStock

Здраве

Ужас: детето има глисти

Как да разпознаем паразитите и какво може да направим

По възраст

Момченце поднася цвете на момиче. Снимка: Shutterstock

 

Да поговорим

Синът ни е на 6 години и е много влюбен

За първите любовни трепети - разговор на майка с педагог

Йовович с дъщерите си. Снимка: Instagram

Заедно

Мила Йовович: Гордея се, че съм майка

Пол Андерсън я изненадал за празника, поднесъл й в леглото чай

Двама влюбени се гледат в очите. Снимка: Shutterstock

 

Мнение на специалиста

Два трудни урока, които учим в брака

Любовта не е опит да избегнеш болката, а да растеш заедно с нея

Жизел Бюндхен. Снимка: Instagram

 

Заедно

Жизел Бюндхен показа за първи път тримесечния си син

Супермоделът празнува вече като многодетна майка

Разтворена книга и букет от момини сълзи на балкона. Снимка: Shutterstock

Токсичните родители вредят на децата, дори намеренията им да са най-добри.

Снимка: Shutterstock

Да поговорим

Защо определят някои родители като токсични

Основната причина – чрез поведението си те вредят на децата

Дете разказва на родителите си. Снимка: Shutterstock

Мнение на специалиста

Децата забелязват и усещат всичко

6 неща, които копират от възрастните

Дете с биберон в уста. Снимка: Shutterstock

 

 

Мнение на специалиста

Само за 3 дни: раздяла с биберона

Три ефективни трика, които може да пробвате