Вход
Етнограф: Козунакът се явява на българската трапеза преди век
Родината му е Полша
24 Април 2022 г.
Снимка: Shutterstock
Козунакът се явява на българската трапеза преди около век, тварди българската етнографка Донка Съботинова, цитирана от БТА.
Според нея той е донесен от Румъния, от търговци някъде между 1915-1920 година. До тогава у нас за Великден са се замесвали обредни хлябове, наречени още кравай, колак, пармак.
В Румъния този Великденски сладкиш е популярен под същото име (cozonac), докато в Гърция се нарича цуреки (τσουρέκι), а в Турция – чорек (çörek).
Етнографката твърди, че родината на козунака е Полша, където той се е превел още от XVII век.
Още от Хранене
Краставици
Снимка: Shutterstock
Какво се случва, ако ядете всеки ден краставици
Дете яде чипс. Снимка: Shutterstock
Колко вреден е чипсът
Жена отказва бургер.
Снимка: Shutterstock
Кои храни трябва да елиминирате напълно
Проверка на кръвнате захар на детето. Снимка: Shutterstock
Защо децата развиват диабет
Тийнейджър яде пред телевизора
Снимка: Shutterstock
Защо тийнейджърите напълняват
Трябва да сте регистриран потребител за да напишете коментар
Виж всички коментари
Най нови
Печена бисквитка с формата на рибка, която виси на елхата. Снимка: Shutterstock
Заедно
На Никулден украсяваме елхата
06 декември 2025 г.
Жена чете книга с чаша кафе в ръка. Снимка: Shutterstock
Заедно
Аз продължавам да имам мечта
06 декември 2025 г.
Жена чете книга с чаша кафе в ръка. Снимка: Shutterstock
Заедно
Училище за любов
06 декември 2025 г.
Дете пътува със самолет.
Снимка: Shutterstock
Да поговорим
С детето в самолет за Коледа
05 декември 2025 г.
Вижте още
Снимка: Guliver / iStock
Снимка: Guliver / iStock
Илюстрация: Guliver / iStock
По възраст
Печена бисквитка с формата на рибка, която виси на елхата. Снимка: Shutterstock
Жена чете книга с чаша кафе в ръка. Снимка: Shutterstock
Жена чете книга с чаша кафе в ръка. Снимка: Shutterstock
Бременна жена с дъщеря си. Снимка: Shutterstock
Мъж и жена спорят. Снимка: Shutterstock
Камелия. Снимка: Instagram
Дете реже с ножици. Снимка: Shutterstock
Жена чете книга с чаша кафе в ръка. Снимка: Shutterstock
Щастлива жена със зелен пуловер: Снимка: Shutterstock
Уморена ученичка: Снимка: Shutterstock
Коментари