Вкусът на неаполитанска маргарита

Разходка до Италия в Международния ден на пицата

08 Февруари 2019 г.
Вкусът на неаполитанска маргарита

Снимка: Guliver / iStock

9 февруари е Международият ден на пицата, а къде можете да опитате най-вкусната, ако не в Неапол - един от най-популярните ястия в света? Интересно е, че всъщност пицата произхожда от древна Гърция – плосък хляб с масло и сушени билки, но днес определено си заслужава да си поръчате една класическа "Маргарита" в Италия, според експертите в пътуванията eSky.

През XIX в. кралица Маргарита Савойска посещава Неапол, а местен пекар ѝ приготвя пица с цветовете на италианското знаме – домати, босилек и моцарела. Ето откъде идва и името на най-популярнaта пица „Margherita“.

До Неапол може да летите директно от София от 1 април, всеки понеделник и петък. Най-ниската цена на еднопосочен самолетен билет е 31 евро. Пътуването трае около 1 час и 40 минути

В Неапол можете да изберете от над 2000 обекта за настаняване от различна категория, като някои от най-изгодните предложения започват от 13 евро на нощувка в двойна стая. Най-разумно, според експертите, е да комбинирате резервацията на полет и хотел, за да се възползвате от допълнителни отстъпки.

Абстрахирайте се от твърде оживените улици и някои разрушени сгради и се насладете се на старата част на града, която е сред световното наследство на ЮНЕСКО. Не пропускайте двореца на Piazza Del Plebiscito, кралската базилика, както и „Подземен Неапол“ (Napoli Sotterranea). Този комплекс, разположен под улиците на града, крие антични водохранилища, служели като убежище по време на войната.

Не пропускайте да посетите Везувий, който се издига над града. До върха се стига по криволичещ път за около 50 минути, като входната такса е 10 евро. От върха се разкрива величествена гледка към Неапол и Помпей. В Помпей си предвидете около 3-4 часа, защото има много неща, които да разгледате.

След ден на разходки из Неапол и околностите, е крайно време да опитате местните специалитети. Традиционната неаполитанска пица, съгласно регламента на Европейската комисия, е продукт, печен в пещ с променлив диаметър, не по-голям от 35 см, с високи ръбове и пълнеж.

За приготвянето му са необходими пшенично брашно, бирена мая, натурална питейна вода, белени домати или пресни чери домати (pomodorini), морска или готварска сол и зехтин. eSky препоръчва да опитате това ястие в пицария Sorbillo, известна със своите свежи и висококачествени продукти, както и с любезно обслужване и уникална атмосфера. Това място е доста популярно и може да се наложи да почакате, но определено си струва да опитате традиционното неаполитанско изкушение, което ще ви струва не повече от 4 евро. Buon appetito!

Хранене

Вкусна зима: Пица от гъби и карфиол, сарми с китайско зеле

Новини

Пица "Наум" подкрепя SOS Детски селища България

Заедно

Момиченце за първи път в живота си вижда пица

Хранене

Когато географията прегърне кулинарията: рецепти от Европа

Още от Хранене

Бременна, която гледа през прозореца. Снимка: Getty

Капризният апетит по време на бременност

Най-бързо се усвояват плодовете.

Снимка: Shutterstock

Наистина ли е необходимо да чакате три часа за къпане след хранене

Всъщност има начин да се справим със сладките изкушения.

Снимка: Shutterstock

Най-добрите съвети как да откажете сладкото

Може да украсите сандвича с авокадо с атрактивно нарязано сварено яйце.

Снимка: Shutterstock

Авокадо за деца? Ето защо е полезно

Майка кърми бебето си. Снимка: Getty

Имунолог разказва защо адаптираното мляко никога няма да замени кърмата

Коментари

Трябва да сте регистриран потребител за да напишете коментар

Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание.

Виж всички коментари

Най нови

Братя разменят юмруци по време на път. Снимка: Getty

Мария Шарапова и Александър Гилкс Снимка: Getty

 

Бременна лежи в басейна. Снимка: Getty

 

Вижте още

Снимка: Guliver / iStock

Здраве

Ръст и тегло на бебето до 1 година

Какви са нормите месец по месец и на какво може да се дължат отклоненията от тях

Снимка: Guliver / iStock

Здраве

9 ранни признака на аутизъм

Главната задача на родителите е да ги разпознаят

Илюстрация: Guliver / iStock

Здраве

Ужас: детето има глисти

Как да разпознаем паразитите и какво може да направим

По възраст

Братя разменят юмруци по време на път. Снимка: Getty

Да поговорим

Има ли нужда от арбитър в детските кавги

Каква е разумната позиция за ненамеса на родителите

Мария Шарапова и Александър Гилкс Снимка: Getty

 

Заедно

Мария Шарапова обясни защо не бърза да се жени за бащата на детето си

37-годишната тенисистка прекрати спортната си кариера през 2020 г. и стана майка

Бременна лежи в басейна. Снимка: Getty

 

Здраве

Кой спорт помага за по-леко раждане

Изберете натоварване според срока на бременността

Илън Мъск със сина си. Снимка: Getty

 

Заедно

Спасява човечеството от изчезване: Илън Мъск стана баща за 12-ти път

52-годишният бизнесмен смята, че основната опасност за човечеството е ниската раждаемост

Разтворена книга и цвете в нея. Снимка: Getty

 

Малките деца все още трудно разграничават различните цветове.

Снимка: Shutterstock

Здраве

Как да разберете дали детето е далтонист

В първите години от живота си е нормално малкото да не различава добре различните нюанси