Пилешка и зеленчукова – питателни и любими

Два вида супа, каквито децата със сигурност ще заобичат

24 Март 2019 г.
Пилешка и зеленчукова – питателни и любими

Снимка: Guliver / iStock

Много деца се мръщят на супите, но вярваме, че приготвяйки тези две рецепти, ще ги накарате да заобичат. Най-добрата рецепта за всяко ястие обикновено е по много от всичко, затова следните предложения изобилстват с полезни и вкусни продукти и подправки. Но нямат застройки и се готвят без запържване. Така стават бързо, а и са много питателни. Запретвайте ръкави!

Градинарска

Необходими продукти: ½ пакетче краве масло, 2 глави лук, 4 чушки, 2 домата, 5 картофа, 2 с. л. ориз, ½ ч. ч.прясно мляко, сол и магданоз на вкус. 

Приготвяне: Нарежете лука на дребно и го задушете в маслото и малко вода - не запържвайте Прибавете последователно настърганите домати, нарязаните на ситно чушки, картофите, нарязани на кубчега. Задушавайте и след 10 минути залейте с 5 чаени чаши - 1 л. подсолена гореща вода. Когато зеленчуците поомекнат, добавете измития ориз и варете още 15 минути. Подправете със ситно нарязания магданоз, добавете свареното прясно мляко и сервирайте с оцет и черен пипер.

Пилешка

Необходими продукти: 1/2 кг пилешко месо, 1 глава лук, 4 картофа, 2 моркова, 20 г целина, 100 г фиде или ориз, 1/2 връзка магданоз, 25 г масло, червен пипер, сол на вкус, по желание - бахар и дафинов лист
 
Приготвяне: Сварете пилешкото, като при желание пуснете във водата дафинов лист и 1-2 зрънца черен пипер и бахар. Когато месото се свари, добавете ситно нарязаните лук, морков, целина и след 10 минути - едро нарязаните картофи и сложете червения пипер.

Извадете месото от супата, обезкостете, нарежете на ситно и върнете в тенджерата да ври. Когато картофите омекнат, добавете ориза или фидето. След 10-ина минути посолете, изключете и поръсете с пресния магданоз, нарязан на ситно.

Марина Атанасова

Хранене

Първата лъжичка супа в живота

Хранене

Супи и каша с домати – просто вълшебни

Хранене

Кремсупите на детството

Здраве

Идея на помощ: Супи за настинали

Още от Хранене

Водата е много важна за малкото дете.

Снимка: Shutterstock

Колко вода трябва да пие бебето и малкото дете

Бременната може яде шоколад.

Снимка: Shutterstock

Полезен ли е шоколадът по време на бременност

Бебе, което пие мляко. Снимка: Getty

Шише преди сън за по-лесно заспиване

Момиче се гледа в огледало. Илюстрация: Getty

Когато дъщеря ви каже: Мамо, дебела съм

Макар и рядко, децата проявяват алергия към морски продукти.

Снимка: Shutterstock

Алергия към черупчести храни при децата

Коментари

Трябва да сте регистриран потребител за да напишете коментар

Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание.

Виж всички коментари

Най нови

Отворена книга, кафе, люляк. Снимка: Getty

Умението за работа в екип е важно за всяко дете.

Снимка: Shutterstock

Вижте още

Снимка: Guliver / iStock

Здраве

Ръст и тегло на бебето до 1 година

Какви са нормите месец по месец и на какво може да се дължат отклоненията от тях

Снимка: Guliver / iStock

Здраве

9 ранни признака на аутизъм

Главната задача на родителите е да ги разпознаят

Илюстрация: Guliver / iStock

Здраве

Ужас: детето има глисти

Как да разпознаем паразитите и какво може да направим

По възраст

Отворена книга, кафе, люляк. Снимка: Getty

Умението за работа в екип е важно за всяко дете.

Снимка: Shutterstock

Да поговорим

Научете вашето дете да работи по-добре в екип

10 идеи за Монтесори активности

Деца прибират играчките в кашон. Илюстрация: Getty