Гордън Рамзи: Няма да наема децата си на работа

Ако искат да работят в ресторант, трябва да отидат при друг готвач – това заяви категорично един от най-прочутите готвачи в света, 52-годишният Гордън Рамзи, който има четири деца и очаква пето.

Тв звездата, собственик на 25 ресторанта, притежател на 7 звезди „Мишлен“ и на около 190 милиона долара неведнъж е казвал, че децата му не бива да очакват голямо наследство, защото богатството влияе зле на хората и не иска да възпитава разглезени личности.

Сега прочутият с хапливия си език шотландец е коментирал пред американско радио, че няма намерение да поощрява „поколението на снежинките“, пише „Дейли мейл“. (Snowflake generation на английски език. Това е определение за най-младото поколение, което произлиза от тълкуванието, че неговите представители са индивидуалисти и уникални личности, но и много уязвими  - при докосване се топят – бел. ред).

Децата трябва да напреднат без чужда помощ в живота, смята Рамзи и изключва възможността да ги наеме на работа, защото не иска персоналът в неговите кухни да не смее да им се скара, ако се наложи. Отказва да ги назначи в свои заведения, защото не иска да бъдат третирани преференциално. Така че 21-годишната Меган, 19-годишните близнаци Джак Скот и Холи Ана и 17-годишната Матилда ще трябва да научат като всички останали хора триковете на кулинарното изкуство. 

„Искаш ли да работиш в този бизнес? Отиди при друг готвач, научи нещо различно и се върни с нещо ново, за да подобриш бизнеса си и да допринесеш за него“, казва Рамзи. Той настоява, че е „строг, но и справедлив“, по негови думи, защото така ще ги накара да се издигнат в кариерата си. 

Той и Тана са заедно от 1996 година и сега много се вълнуват, в очакване на петото си дете в предстоящите месеци.

Изглеждат перфектна двойка, снимка: Guliver/ Getty Images

Гордън и Тана преживяха спонтанен аборт през юни 2016 г. и тогава топготвачът призна, че въпреки трагедията, тази опустошителна загуба е накарала семейството му да се сплоти.

"Разбираш колко си щастлив с останалите си деца и си напомняш какво имаш. Това прави семейната единица още по-стабилна."

Марина Атанасова