Хранене Новини Всички възрасти

Етнограф: Козунакът се явява на българската трапеза преди век

Родината му е Полша

Етнограф: Козунакът се явява на българската трапеза преди век

Снимка: Shutterstock

Козунакът се явява на българската трапеза преди около век, тварди българската етнографка Донка Съботинова, цитирана от БТА.

Според нея той е донесен от Румъния, от търговци някъде между 1915-1920 година. До тогава у нас за Великден са се замесвали обредни хлябове, наречени още кравай, колак, пармак.
В Румъния този Великденски сладкиш е популярен под същото име (cozonac), докато в Гърция се нарича цуреки (τσουρέκι), а в Турция – чорек (çörek).

Етнографката твърди, че родината на козунака е Полша, където той се е превел още от XVII век.

козунак хляб обреден

Здраве

Каква е максималната дневна доза за възрастен на яйца и козунак

Още от

Ябълка- таралаж. Снимка: Instagram

Животни от плодове в чинията

Майка, която кърми. Снимка: Shutterstock

Бебето хапе гърдата, докато се храни

Злоядо дете.

Снимка: Shutterstock

Детето блъска и плюе храната. Какво да правите?

Жена готви с повече подправки.

Снимка: Shutterstock

Съвети от учените за здраве и хранене. Част 2

Мъж и жена гледат в телефоните си в ресторанта. Снимка: Shutterstock

Как да се отървете от лошите навици

Коментари

Трябва да сте регистриран потребител за да напишете коментар

Виж всички коментари

Най нови

Кокичета, книга, запалени свещи. Снимка: Shutterstock

Заедно

Да живеем сега

14 март 2026 г.

Жена си прави тест за бременност.

Снимка: Shutterstock

Здраве

Кои са най-ранните признаци на бременност

13 март 2026 г.

Дете, което лежи на пода в магазана. Снимка: Shutterstock

Да поговорим

Как да възпитавате чрез похвала, не с ругатни

13 март 2026 г.

Калкулатори

Календар на бременността

Календар на бебето по месеци

Калкулатор на овулация и термин

По възраст

Кокичета, книга, запалени свещи. Снимка: Shutterstock

Заедно

Да живеем сега

14 март 2026 г.

Жена си прави тест за бременност.

Снимка: Shutterstock

Здраве

Кои са най-ранните признаци на бременност

Как да разберете дали очаквате бебе, преди още цикълът ви да е закъснял или да сте направили тест?

13 март 2026 г.

Дете, което лежи на пода в магазана. Снимка: Shutterstock

Да поговорим

Как да възпитавате чрез похвала, не с ругатни

Пробвайте да смените подхода и ще видите резултата

13 март 2026 г.

Здравословна салата за цялото семейство

Снимка: Shutterstock

Свободно време

Готвим заедно и вкусно: Здравословна салата за цялото семейство

Подходяща е и за онези родители, които спазват кето режим на хранене

13 март 2026 г.

Майка прегръща бебето си. Снишмка: Shutterstock

Да поговорим

Как първото дете преобърна живота ни

Блогърка разказва какво се променя в отношенията между партньорите

13 март 2026 г.

Виктория Кузманова и Кари. Снимка: Instagram

Заедно

Виктория Кузманова се похвали с успехите на дъщеря си

Съпругата на Димитър Рачков възпитава амбициозна балерина

13 март 2026 г.

Дейвид Духовни с дъщеря си. Снимка: Getty

Заедно

Дейвид Духовни ще участва във филм с дъщеря си

За първи път ще е на снимачна площадка с 26-годишната Мадлин Уест

13 март 2026 г.

Кокичета, книга, запалени свещи. Снимка: Shutterstock

Заедно

Шекспир за любовта

13 март 2026 г.

Младо семейсто на гости на възрастните си родители.Снимка: Shutterstock

Да поговорим

Как да общуваме с възрастните родители, без да полудеем

5 хитри стъпки, които ще ви спестят нервите

12 март 2026 г.

Уморена жена след тренировка.

Снимка: Shutterstock

Здраве

След колко дни бездействие губим физическа форма?

Учените отговарят: ето кога силата, мускулите и аеробният капацитет започват да намаляват

12 март 2026 г.

Рисунка на деня

Рисунка: Бориса, 11 г.

Цитат на деня

„Обичам те не заради това, което си, а заради това, което съм, когато съм с теб.“

Габриел Гарсия Маркес

Хороскот

близнаци

скорпион