Вход
Популярната подправка, която може да бъде опасна
Не се препоръчва за диабетици и хипертоници
04 Септември 2019 г.
Илюстрация: Guliver / iStock
Тази подправка е позната от около 5000 години и се използва по различни начини, но неотдавна учени потвърдиха, че може да бъде опасна за хора, страдащи от диабет или високо кръвно налягане.
Кориандърът – зеленолистното растение, което много прилича на магданоз, е родено в Средиземноморието, но е популярно в цял свят. Първоначално пресните му листа и изсушените му семена са се използвали изключително за медицински цели. По-късно започват да се включват в козметични продукти и като подправка за готвене.
В древни времена хората са вярвали, че кориандърът дарява с безсмъртие, а младите момичета са използвали тинктура от пикантната трева, за да омаят любимия.
Съвременни лекари говорят за ползите му за здравето, но не пропускат да изтъкнат и че растението има противопоказания.
Кориандърът се използва при настинки, а също и като отхрачващо средство. Няколко стръка от него в стаята имат способността да пречистват въздуха. Според някои използването на кориандър преди обилна вечеря може да намали отрицателното въздействие на алкохола. Но подправката не бива да се консумира от хора със строга диета. Тя е противопоказана и за тези, които имат проблеми със сърдечносъдовата система, стомашночревния тракт, както и хора с хипертония и диабет.
Източник, превод Марина Атанасова
Още от
Двойка спи спокойно.
Снимка: Shutterstock
Кои храни спасяват от безсъние
Бременна жена с дъщеря си. Снимка: Shutterstock
Пет мита за второто раждане
Щастлива жена със зелен пуловер: Снимка: Shutterstock
Какво е „допаминов гардероб“
Махмурлук
Снимка: Shutterstock
Какво се крие зад паниката при махмурлук?
Здраво дете
Снимка: Shutterstock
Как да повишите имунитета на детето
Трябва да сте регистриран потребител за да напишете коментар
Виж всички коментари
Най нови
Снимка: Forum Film Bulgaria
Свободно време
Пред големия екран със Спондж Боб: Търсят се квадратни гащи
07 декември 2025 г.
Жена чете книга с чаша кафе в ръка. Снимка: Shutterstock
Заедно
Еврипид за любовта
07 декември 2025 г.Двойка спи спокойно.
Снимка: Shutterstock
Здраве
Кои храни спасяват от безсъние
06 декември 2025 г.
Вижте още
Снимка: Guliver / iStock
Снимка: Guliver / iStock
Илюстрация: Guliver / iStock
По възраст
Снимка: Forum Film Bulgaria
Жена чете книга с чаша кафе в ръка. Снимка: Shutterstock
Щастлива, уверена в себе си жена. Снимка: Shutterstock
Свекърва съветва снаха си. Снимка: Shutterstock
Алина в празнично украсена пекарна. Снимка: Instagram
Снимка: Издателство „Лист”
Печена бисквитка с формата на рибка, която виси на елхата. Снимка: Shutterstock
Жена чете книга с чаша кафе в ръка. Снимка: Shutterstock
Жена чете книга с чаша кафе в ръка. Снимка: Shutterstock
Бременна жена с дъщеря си. Снимка: Shutterstock
Мъж и жена спорят. Снимка: Shutterstock
Камелия. Снимка: Instagram
Дете реже с ножици. Снимка: Shutterstock
Коментари