Популярната подправка, която може да бъде опасна

Не се препоръчва за диабетици и хипертоници

04 Септември 2019 г.
Популярната подправка, която може да бъде опасна

Илюстрация: Guliver / iStock

Тази подправка е позната от около 5000 години и се използва по различни начини, но неотдавна учени потвърдиха, че може да бъде опасна за хора, страдащи от диабет или високо кръвно налягане.

Кориандърът – зеленолистното растение, което много прилича на магданоз, е родено в Средиземноморието, но е популярно в цял свят. Първоначално пресните му листа и изсушените му семена са се използвали изключително за медицински цели. По-късно започват да се включват в козметични продукти и като подправка за готвене.

В древни времена хората са вярвали, че кориандърът дарява с безсмъртие, а младите момичета са използвали тинктура от пикантната трева, за да омаят любимия.

Съвременни лекари говорят за ползите му за здравето, но не пропускат да изтъкнат и че растението има противопоказания.

Кориандърът се използва при настинки, а също и като отхрачващо средство. Няколко стръка от него в стаята имат способността да пречистват въздуха. Според някои използването на кориандър преди обилна вечеря може да намали отрицателното въздействие на алкохола. Но подправката не бива да се консумира от хора със строга диета. Тя е противопоказана и за тези, които имат проблеми със сърдечносъдовата система, стомашночревния тракт, както и хора с хипертония и диабет.

Източник, превод Марина Атанасова

Заедно

Винаги пресни подправки

Хранене

Подправките правят зеленчука по-апетитен

Здраве

Тревожно: Хипертонията се "подмладява"

Здраве

Живот под налягане: хипертонията не е болест, а характер

Още от

Мъж и жена в леглото. Снимка: Shutterstock

Истина или заблуда: мечтае ли бременната за секс

Човек, който се чувства добре

Снимка: Shutterstock

8 признака, че сте здрави, дори и да не мислите така

Дете яде риба

Снимка: Shutterstock

Къде да открием витамин D?

Жена яде грейпфрут

Снимка: Shutterstock

Тези храни активират хормоните, способстващи отслабването

Във форма за Коледа

Снимка: Shutterstock

9 трика да влезем във форма за Коледа

Коментари

Трябва да сте регистриран потребител за да напишете коментар

Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание.

Виж всички коментари

Вижте още

Снимка: Guliver / iStock

Здраве

Ръст и тегло на бебето до 1 година

Какви са нормите месец по месец и на какво може да се дължат отклоненията от тях

Снимка: Guliver / iStock

Здраве

9 ранни признака на аутизъм

Главната задача на родителите е да ги разпознаят

Илюстрация: Guliver / iStock

Здраве

Ужас: детето има глисти

Как да разпознаем паразитите и какво може да направим

По възраст

Бебе с коледно еленче

Снимка: Shutterstock

Да поговорим

Първата Коледа на бебето

Това е незабравим момент, който трябва да запаметите по начин, който дълго след това да ви напомня за този период

Жена носи пакети с покупки. Снимка: Shutterstock

 

Мнение на специалиста

Предпразнична треска

Психолог съветва как да избегнем импулсивните покупки

Мъж и жена в леглото. Снимка: Shutterstock

Здраве

Истина или заблуда: мечтае ли бременната за секс

Тази тема не се обсъжда дори с любимия човек

Хайди Клум и Хенри. Снимка: Getty

Заедно

Хайди Клум позира със сина си Хенри за корицата на модно списание

52-годишният супермодел и 20-годишният ѝ син са звездите на новия брой на Elle Germany