Правила за растеж: как да храним 5-6-годишното дете

Здравословното хранене е важно във всяка възраст и особено в детството. Растейки и активно изучавайки света, човек трябва да получава всички необходими вещества за хармонично развитие. Докато мама взема храна от детската кухня, някак е по-лесно. Менюто е разнообразно и съобразено с нормите за растеж. По-сложно става, когато от нея зависи да осигури разнообразие на масата у дома, особено ако всички с изключение на детето се хранят на вън и тя готви само за детето. И, ако към това се добави и "порция" капризи, които в тази възраст са чести.  
Ето пет правила, които ще ви помогнат да възпитате здравословни навици на малчугана. 

Осигурете разнообразие
Случва се детето да иска едно и също ястие всеки ден и е доста трудно да го заинтересувате от някакъв нов продукт. Това недоверие към непознатата храна е нормално, но е добре някак да го преодолеете. 
Можете да вземете детето си на пазар с вас, за да види различни зеленчуци и плодове и да избере това, което му харесва.
След това те могат да бъдат красиво нарязани на кръгчета или разделени на филийки и поставени в любимата чиния.

Снимка: Getty

Опитайте се да нарисувате нещо със зеленчуците, разкажете му какво ядат различните животни.
Можете също така да събудите ивтереса му към храната, ако готвите заедно.
Не можете да правите това всеки ден, разбира се. Достатъчно е да отделите време веднъж месечно.

Избирайте естествени продукти
Създайте си навик да четете етикетите и да проверявате продуктите за захар, вредни добавки и оцветители.
Сред допълнителните съставки за особено опасни се считат трансмазнините, които се срещат под различни наименования: хидрогенирани, както и растителни, сладкарски и готварски мазнини, маргарин, стеарин.
Обърнете внимание на палмовото масло. При умерена консумация то не създава проблеми, но в големи количества може да навреди на здравето.
Не забравяйте, че не всички продукти, рекламирани и обичани от децата, са полезни. Това обаче не означава, че всяка шарена опаковка, която привлича детето, трябва да ви плаши. Обърнете внимание на състава - може би зад цветна обвивка се крие полезен продукт.

Не забравяйте витамините
Най-чест е дефицитът или ниските нива на витамин D и калций. И двата микронутриента са от съществено значение за здравите кости и зъби.
Освен това витамин D укрепва имунната система, а калцият играе важна роля в предаването на нервните импулси, регулирането на кръвното налягане и съсирването на кръвта. Всичко това не означава, че трябва да тичате до аптеката (особено , без а се консултирате с лекар)

.

Снимка: Getty

На първо място, струва си да преразгледате менюто и да изберете храни с високо съдържание на витамини.
Млечните продукти съдържат както калций, така и витамин D. Едно кисело мляко или извара съдържа около една четвърт от дневната нужда от калций.

Създайте добри навици
Трудно е да обясните на детето в предучилищна възраст, че сладкиши, фаст фууд и газирано му вредят, но все пак си струва да опитате. Говорете с него като с възрастен човек и му обяснете подробно, че сладкото разваля зъбите, а зеленчуците и плодовете му помагат да расте, да не се разболява, да тича по-бързо ...

Опитайте се да ангажирате детето си с истории за това как работи мозъкът и от колко омега-3 и витамин D се нуждае.
Намерете книги, които обясняват с прости примери как функционира тялото и как храната му влияе. И, разбира се, не забравяйте: вашият собствен пример най-добре ще убеди малчугана, че може да ядете моркови вместо бонбони и кисело мляко вместо шоколад.

Не прекалявайте
Строгите забрани не помагат за формирането на здравословни хранителни навици. Напротив, те могат да доведат до факта, че детето иска още повече храни „табу“ и когато ги намери и не го виждате, ще яде на корем. Това е сигурен път към преяждане и различни разстройства.
По-добре е да се въведат гъвкави ограничения и да се обясни, че всичко е възможно, но е важно да се спазва мярката. Не дръжте бисквити, чипс, сладолед, сладкиши вкъщи, за да не се изкуши детето, а го оставете да хапне любимите си лакомства, когато отидете на сладкарница или на парти при приятели.

Мона Василева