Учени разказаха за тайните на кърмата

Като се взряха в химичния й състав

Илюстрация: Guliver / iStock

Учените от Института по физиология в Цюрих разказват за своето изследване, посветено на състава на кърмата, съобщава Trends in Biochemical Sciences.

По своя химичен състав тя се явява най-сложната сред всички млекопитаещи. Например, в нея се съдържат над 200 различни захарни съединеня, а този показател е много по-висок, отколкото в кравето мляко.

Голяма част от захарите са предназначени не за хранене на бебето, а за развитие на неговата имунна система и по-точно в частта й, която формира стомашната микробиосреда на новороденото. Работата е в това, че стомахът на бебето изначално е стерилен, а за растеж на миклофлората е необходимо майчино мляко.

Освен това кърмата съдържа високо ниво на антитела, а също така антипатогенни молекули и съединеня, активиращи белите кръвни телца в кръвта на детето. Състава на кърмата с времето се променя и се настройва за потребностите на детето, като повишава нивото на необходимите му в този момент хранителни вещества.

Надя Горанова

кърма тайни мляко новородено

Хранене

Кърма срещу болката от инжекция

Хранене

Страхът на младата майка – има ли достатъчно кърма

Здраве

5 храни, които стимулират кърмата

Хранене

Кърмата предпазва бебето от наднормено тегло

Още от Новини

ДесиСлава

Снимка: Instagram

ДесиСлава стана баба

Снимка: Shutterstock

Четете на хлапето, още преди да е почнало да говори

Киану Рийвс. Снимка: Getty

Киану Рийвс ще озвучава „Соник 3“

Емили Ратайковски и 3-годишният Силвестър. Снимка: Instagram

Емили Ратайковски показа как се забавлява с 3-годишния си син

Виктория Роянова, Нуша Роянова - издател, Кантен Гребан - илюстратор и автор, Мод дьо Бел - автор (от ляво надясно).

Снимка: издателство „Дъбови листа“