Вход
Готвим заедно и вкусно: Мини бургери с шунка, малини и боровинки
През юли е време за пикник. Предлагаме различни апетитни, но и полезни храни, които ще се харесат дори и на малчуганите
Мини бургери с шунка, малини и боровинки
Снимка: Shutterstock
Мини бургери с шунка, малини и боровинки
Необходими продукти за 6 броя:
- 6 малки бриош питки (или други бургер хлебчета)
- 6 слайса шунка
- 2 средни домата
- ½ ч.ч. малини
- ½ ч.ч. сини боровинки
- 1 с.л. захар
- ½ с.л. зехтин
- няколко стръка пресен босилек
1. Загрейте зехтина в тефлонов тиган и запечете нарязаната на ивици шунка до зачервяване. Извадете в чиния.
2. Разбъркайте плодовете и нарязания на кубчета домат със захарта и ги сипете в същия тиган съвсем за кратко, колкото леко да омекнат и се карамелизират. Дръпнете от котлона и оставете да се охладят.
3. Разрежете питките на половинки хоризонтално и намажете обилно с плодовата смес. Отгоре поръсете с шунка, добавете повечко листа босилек и захлупете с горната половинка.
Защо е полезно?
Макар да съдържа шунка, захар и хляб, маслото в този бургер е заменено от плодова смес (ботанически доматът също е плод). А босилекът е ценен източник на витамини А, С и К, както и минерали, като калций и желязо.
Още от Свободно време
Малката Галя е много нежно дете.
Снимка: Shutterstock
Какво означава твоето име: Галя
Зодии и мода.
Снимка: Shutterstock
Задължителните модни придобивки за всяка зодия
Снимка: Forum Film Bulgaria
Преди първата битка: Отмъстителите: Възходът на Доктор Дуум
Дете със сладолед.
Снимка: Shutterstock
Време е за сладолед
Пълнени домати
Снимка: Shutterstock
Готвим заедно и вкусно: Пълнени домати
Трябва да сте регистриран потребител за да напишете коментар
Виж всички коментари
Най нови
Дете се оплаква от болки в корема.
Снимка: Shutterstock
Здраве
Хранително отравяне – всичко най-важно, което трябва да знаете
19 август 2026 г.
Жена, която се усмихва. Снимка: Shutterstock
„Хина, Лунната жена“
Илюстрация: Shutterstock
Подкаст
„Хина, Лунната жена“
19 август 2026 г.
Вижте още
Снимка: Guliver / iStock
Снимка: Guliver / iStock
Илюстрация: Guliver / iStock
По възраст
Дете се оплаква от болки в корема.
Снимка: Shutterstock
Жена, която се усмихва. Снимка: Shutterstock
Майка и дете карат каяк.
Снимка: Shutterstock
Деца си играят на пясъка край водата. Снимка: Shutterstock
Елизабет Олсен с бебето и Роби Арнет. Снимка: Instagram
Дария Симеонова с Макси и Ема. Снимка: Instagram
Коментари