Вход
Готвим заедно и вкусно: Мини бургери с шунка, малини и боровинки
През юли е време за пикник. Предлагаме различни апетитни, но и полезни храни, които ще се харесат дори и на малчуганите
03 Юли 2026 г.
Мини бургери с шунка, малини и боровинки
Снимка: Shutterstock
Мини бургери с шунка, малини и боровинки
Необходими продукти за 6 броя:
- 6 малки бриош питки (или други бургер хлебчета)
- 6 слайса шунка
- 2 средни домата
- ½ ч.ч. малини
- ½ ч.ч. сини боровинки
- 1 с.л. захар
- ½ с.л. зехтин
- няколко стръка пресен босилек
1. Загрейте зехтина в тефлонов тиган и запечете нарязаната на ивици шунка до зачервяване. Извадете в чиния.
2. Разбъркайте плодовете и нарязания на кубчета домат със захарта и ги сипете в същия тиган съвсем за кратко, колкото леко да омекнат и се карамелизират. Дръпнете от котлона и оставете да се охладят.
3. Разрежете питките на половинки хоризонтално и намажете обилно с плодовата смес. Отгоре поръсете с шунка, добавете повечко листа босилек и захлупете с горната половинка.
Защо е полезно?
Макар да съдържа шунка, захар и хляб, маслото в този бургер е заменено от плодова смес (ботанически доматът също е плод). А босилекът е ценен източник на витамини А, С и К, както и минерали, като калций и желязо.
Още от Свободно време
Жена позира пред камерата.
Снимка: Shutterstock
Кои са най-фотогеничните зодии
Зодиите през лятото.
Снимка: Shutterstock
Летен хороскоп за юли
Семейство пътува със самолет.
Снимка: Shutterstock
Хитри трикове срещу стреса, когато пътувате със самолет
Малката Биляна е усмихнато и много любопитно дете.
Снимка: Shutterstock
Какво означава твоето име: Биляна
Лятна ваканция
Снимка: Shutterstock
Ура, ваканция! А може ли да е полезна?
Трябва да сте регистриран потребител за да напишете коментар
Виж всички коментари
Най нови
Мини бургери с шунка, малини и боровинки
Снимка: Shutterstock
Снимка: Столична община
Джон Бон Джоуви
Снимка: Getty
Новини
Как се чувства Джон Бон Джоуви като дядо
03 юли 2026 г.
Снимка: Столична община
Вижте още
Снимка: Guliver / iStock
Снимка: Guliver / iStock
Илюстрация: Guliver / iStock
По възраст
Баща и син работят заедно по колата. Снимка Shutterstock
Ицко Финци и Лиза Боева в студиото. Снимка:стопкадър
Тийнейджър, който пее: Снимка: Shutterstock
Море, чаша кафе и разтворена книга. Снимка: Shutterstock
Бебе седи.
Снимка: Shutterstock
Бебе, което плаче. Снимка: Shutterstock
Дете опитва да чете.
Снимка: Shutterstock
Коментари