Чудесен солен вариант на любимата закуска на децата, който може да приготвите и за пикник
Пълнени палачинки
Снимка: Shutterstock
Необходими продукти:
За палачинковото тесто:
1. Разбъркайте всички съставки за палачиковото тесто до хомогенност. Трябва да получите рядка кашица.
2. Намажете с малко масло тиган с незалепващо покритие и с помощта на черпак изпечете палачинките. Всяка извадена палачинка намазвайте с масло.
3. Поръсете още топлите палачики с повечко кашкавал и сложете в центъра на всяка по 1 с.л. шунка.
4. Внимателно прегънете единия край на палачинката към центъра, а след това и двата странички, така че да завиете плънката.
5. Подредете палачинките в тава върху хартия и запечете на 200 градуса във фурна съвсем кратко, колкото да се разтопи кашкавала.
Ползите: Прясното мляко е богато на калций и вит. D, които са полезни за по-здравите кости.
Трябва да сте регистриран потребител за да напишете коментар
Коментари