Готвим заедно и вкусно: страшни сладки мумии!

Страшни сладки мумии (бързи мини щрудели)

Необходими продукти:

• 1 опаковка многолистно тесто
• 1 ч.ч. тиквено пюре
• ½ ч.ч. ягодов конфитюр
• 2 с.л. захар
• 1 жълтък
• декоративни захарни очички

1. Внимателно разточете тестото, за да го изтъните съвсем леко.

2. Нарежете 2/3 от него на малки правоъгълници, а останалото на тънки лентички.

3. Разпределете тиквеното пюре върху правоъгълниците, без да прекалявате с количеството. Върху него леко намажете ягодов конфитюр.

4. Тънките лентички нарежете на по-малки парченца, колкото ширината на правоъгълниците. Поставете ги върху пюрето и сладкото, като някои може и да ги кръстосвате. Идеята е да заприличат на мумии.

5. Сложете сладките в тава върху хартия, намажете с разбития жълтък, поръсете със захар и изпечете в загрята на 180 градуса фурна до леко зачервяване. След като се охладят, пъхнете между лентите по две очи в единия край на всяка мумия.

Идея! Ако не откриете такава декоративна поръска, може да използвате за очи малки бели дражета. Зениците нарисувайте с течен шоколад. Бял захарен фондан също върши чудесна работа, като в този случай за децата ще е забавно, защото с него се работи на същия принцип като с пластилина.

Добър апетит!

А във Фейсбук очакваме вашите рецепти за други тиквени сладки, подходящи за днешния Хелоуин.