Само щипка сол на ден - не повече

Това е новата препоръка за здраво сърце

10 Март 2019 г.
Само щипка сол на ден - не повече

Снимка: Shutterstock

Ново ограничение за количеството сол, която може човек да си позволи да приема с храната без риск за здравето въведе Американската национална академия на науките.

 Досега, то беше 2,3 г, но академията редуцира безопасното количество сол до 1,5 г. Смята се, че това ще снижи риска от сърдечносъдови болести, пише Мениджър нюз.

Новата препоръка на практика означава да изключим почти напълно солта от храненето си. За ориентация, една чаена лъжичка сол се равнява на 8 г, което е далеч над новата препоръчителна норма. А тя е всъщност колкото добре познатата стара народна мярка: една щипка.

Досега препоръката се основаваше на "горна граница", използвана от специалистите за обозначаване на различни потенциални лоши последици. В новия доклад горната граница означава праг за потенциална токсичност, или кога хранителна съставка предизвиква незабавна вреда. Това е първата препоръка за хранене в САЩ, свързана с намален риск от хронични болести.

Солта предизвиква задържане на течности в тялото и това води до повишаване на кръвното налягане.То натоварва мозъка, бъбреците, сърцето и може да доведе до сърдечносъдови заболявания, инфаркт и инсулт. Затова прекомерната употреба на сол повишава риска от сърдечносъдови заболявания, които са на първо място по смъртност в света.

Докладът до голяма степен повтаря съществуващите препоръки, с някои уточнения, например, посочва се липсата на достатъчно доказателства за необходимостта хората над 51 години да намалят солта.

Променени са и препоръките за калия, който е естествена съставка на храни като бананите и картофите. Възрастните е добре да приемат от 2,3 г до 3,4 г калий дневно според новите норми. Калият има обратен ефект на солта - той отпуска кръвоносните съдове и намалява кръвното налягане.

Здраве

Терапия в солна пещера: с какво е полезна и може ли да навреди

Здраве

Солената вода действително помага при простуда

Здраве

Защо солта е толкова вредна за сърцето

Здраве

Обичате храната си солена? Най-вероятно ядете пластмаса

Още от Здраве

Пазете детето от силното слънце, защото лесно може да прегрее.

Снимка: Shutterstock

Най-честите детски проблеми, които могат да провалят ваканцията

Майка и новородено. Снимка: Shutterstock

6 симптома, които напразно плашат майката

Проучването анализира ключовите заплахи за здравето на подрастващите.

Снимка: Shutterstock

Наднорменото тегло и психичното здраве изместват алкохола и цигарите като основен риск за тийнейджърите

През лятото татуировките заздравяват по-бързо, но имат нужда от повече грижи

Снимка: Shutterstock

Бъдете внимателни с татуировките през лятото

Бременна се радва на изгрева. Снимка: Shutterstock

Бременната – барометър за промените във времето

Коментари

Трябва да сте регистриран потребител за да напишете коментар

Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание.

Виж всички коментари

Най нови

Роузи Хънтингтън-Уайтли и Изабела Снимка: Instagram

Мел Би и Рори Макфий. Снимка: Instagram

Книга, китара, букет и чаша кафе. Снимка: Shutterstock

 

Вижте още

Снимка: Guliver / iStock

Здраве

Ръст и тегло на бебето до 1 година

Какви са нормите месец по месец и на какво може да се дължат отклоненията от тях

Снимка: Guliver / iStock

Здраве

9 ранни признака на аутизъм

Главната задача на родителите е да ги разпознаят

Илюстрация: Guliver / iStock

Здраве

Ужас: детето има глисти

Как да разпознаем паразитите и какво може да направим

По възраст

Роузи Хънтингтън-Уайтли и Изабела Снимка: Instagram

Заедно

Роузи Хънтингтън-Уайтли заведе дъщеря си в Париж

Моделът съчета работните си ангажименти с кратка ваканция за Изабела

Книга, китара, букет и чаша кафе. Снимка: Shutterstock

 

Пазете детето от силното слънце, защото лесно може да прегрее.

Снимка: Shutterstock

Здраве

Най-честите детски проблеми, които могат да провалят ваканцията

Ето кои смущения и заболявания могат да ви изненадат през летния период: как да ги разпознаете и реагирате