Учени класираха най-полезните подправки

Те ограничават възпалителните процеси в тялото

23 Май 2020 г.
Следвайте ни в Google
Учени класираха най-полезните подправки

Снимка: Guliver / iStock

Всяка домакиня знае, че подправките правят храната не само по-ароматна, но и по-вкусна. Стига да знае какво точно да добави.
Изследователи от университета в Пенсилвания доказаха, че те са особено полезни и за здравето. Учените наблюдавали хора, които консумирали мазна храна и въглехидрати, но с добавени 6 грама подправки. Втора група приемала същата храна с 2 грама подправки, а трета - без никакви подправки. Сравнението установило, че подправките значително намаляват възпаленията в организма, съобщава Medik Forum

Подправките, оказали този ефект са: магданоз, дафинов лист, черен пипер, кориандър, джинджифил, риган, босилек, кимион, червен пипер, канела, розмарин, куркума, пише сп. Nutrition.
В проучването били включени хора от 40 до 65 г. , с наднормено тегло или затлъстяване, и риск от сърдечносъдови заболявания. Резултатите от въздействието на подправките били проследени с отчитане на маркери за възпаление в кръвта.
Заключението на учените е, че количеството на възпалителни цитокини значително намалява, след консумация на храна с 6 грама подправки. Тези резултати са по-добри от групата, консумирала само по 2 грама подправки или никакви.

 

Заедно

Винаги пресни подправки

Хранене

Подправките правят зеленчука по-апетитен

Още от Здраве

Дете на преглед при офталмолог. Снимка: Shutterstock

 

Детето - на офталмолог, преди да навърши 3 г.

Млада двойка се забавлява, докато готви.

Снимка: Shutterstock

И душата има нужда от грижи

Бременна жена говори с приятелка. Снимка: Shutterstock

 

 

Теми табу за разговор с бременната

Дете, което спи с отворена уста. Снимка: Shutterstock

Лицето на детето издава болна трета сливица

Жена и мъж в зряла възраст се забавляват.

Снимка: Shutterstock

4 признака, че ще бъдете дълголетници

Коментари

Трябва да сте регистриран потребител за да напишете коментар

Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание.

Виж всички коментари

Вижте още

Снимка: Guliver / iStock

Здраве

Ръст и тегло на бебето до 1 година

Какви са нормите месец по месец и на какво може да се дължат отклоненията от тях

Снимка: Guliver / iStock

Здраве

9 ранни признака на аутизъм

Главната задача на родителите е да ги разпознаят

Илюстрация: Guliver / iStock

Здраве

Ужас: детето има глисти

Как да разпознаем паразитите и какво може да направим

По възраст

Тъжно дете.

Снимка: Shutterstock

Да поговорим

Защо синът ми не е поканен на рождения ден на С.

Пропускането или пренебрегването на детето може да му нанесе сериозен емоционален дискомфорт. Как да реагирате?!

Баща успокоява сина си. Снимка: Shutterstock

 

Мнение на специалиста

Как да предпазите детето от собствените страхове

5 стратегии, които ще ви подкрепят и ще помогнат на хлапето

Дете и есен.

Снимка: Shutterstock

Свободно време

Добре дошла, есен!

През този сезон природата се променя по много красиви начин и е чудесно вдъхновение за творчество

Жена, която е уморена от чистенето. Снимка: Shutterstock

Да поговорим

Чистенето на дома като терапия

Проверете тези 5 места в дома си, за да получите по-ясна представа за себе си

Катрин Зита-Джоунс и Майкъл Дъглас. Снимка: Instagram

Заедно

Катрин Зита-Джоунс и Майкъл Дъглас празнуват рождени дни заедно

Една от най-харизматични двойки в световното кино показва уникалната си връзка