Вход
Учени класираха най-полезните подправки
Те ограничават възпалителните процеси в тялото
23 Май 2020 г.
Снимка: Guliver / iStock
Всяка домакиня знае, че подправките правят храната не само по-ароматна, но и по-вкусна. Стига да знае какво точно да добави.
Изследователи от университета в Пенсилвания доказаха, че те са особено полезни и за здравето. Учените наблюдавали хора, които консумирали мазна храна и въглехидрати, но с добавени 6 грама подправки. Втора група приемала същата храна с 2 грама подправки, а трета - без никакви подправки. Сравнението установило, че подправките значително намаляват възпаленията в организма, съобщава Medik Forum
Подправките, оказали този ефект са: магданоз, дафинов лист, черен пипер, кориандър, джинджифил, риган, босилек, кимион, червен пипер, канела, розмарин, куркума, пише сп. Nutrition.
В проучването били включени хора от 40 до 65 г. , с наднормено тегло или затлъстяване, и риск от сърдечносъдови заболявания. Резултатите от въздействието на подправките били проследени с отчитане на маркери за възпаление в кръвта.
Заключението на учените е, че количеството на възпалителни цитокини значително намалява, след консумация на храна с 6 грама подправки. Тези резултати са по-добри от групата, консумирала само по 2 грама подправки или никакви.
Още от Здраве
Младолика и щастлива жена. Снимка: Shutterstock
Млади, без филъри и ботокс
Жена на диета
Снимка: Shutterstock
Най-честите груби грешки при диетите
Дете в солна стая.
Снимка: Shutterstock
Ползите от солните стаи за децата
Жена си сапунисва косата. Снимка: Shutterstock
Колко често да мием косата, за да не капе
Дете отказва да закуси
Снимка: Shutterstock
Как да накараме децата да закусват
Трябва да сте регистриран потребител за да напишете коментар
Виж всички коментари
Най нови
Младолика и щастлива жена. Снимка: Shutterstock
Здраве
Млади, без филъри и ботокс
12 февруари 2026 г.
Снимка: Столична община
Новини
117 осиновени животинки от кампанията „БезДОМен или ДОМашен? Ключът е в теб!“
12 февруари 2026 г.
Вижте още
Снимка: Guliver / iStock
Снимка: Guliver / iStock
Илюстрация: Guliver / iStock
По възраст
Младолика и щастлива жена. Снимка: Shutterstock
Рисунка: Бориса, 11 г.
Две ръце, правят форма на сърце. Снимка: Shutterstock
Маги Джанаварова и Елизабет. Снимка: Instagram
Жена си сапунисва косата. Снимка: Shutterstock
Кокичета, запалени свещи, книги. Снимка: Shutterstock
Бъдеща майка се колебае за името на бебето.
Снимка: Shutterstock
Майка говори със сина си. Снимка: Shutterstock
Коментари