Бирата, която ви помага да отслабнете

Необичаен експеримент, свързан с употребата на бира, осъществиха учените от Националния политехнически институт в Мексико. Въз основа на данните, получени в хода на изследването, мексиканските специалисти са стигнали до заключението, че умерената консумация на безалкохолна бира може да донесе определени ползи на човешкия организъм. В частност, „дружбата“ с тази напитка помага да се борим с излишните килограми и намалява риска от възникването на сърдечно-съдови заболявания.

При хората, страдащи от наднормено тегло, употребата на безалкохолна бира влияе положително на обменните процеси в организма, констатират авторите на изследването. В полза на този извод говорят и резултатите от тестовете. В продължение на месец 35 доброволеца между 20 и 40-годишна възраст изпивали по 355 милилитра безалкохолна бира на ден.

„Експериментът показа, че безалкохолната бира в умерени дози помага на стомаха да ускори ферментативните функции, което предпазва човек от излишни килограми и като следствие – намалява риска от възникването на сърдечно-съдови заболявания“, определят специалистите.

Проведеното на финала медицинско изследване показало, че в резултат на бирената терапия в организма на хората се нормализирало нивото на захар в кръвта, както и функциите на клетките на панкреаса. В техния стомах била намерена израснала култура от бактерията Bacteroidetes (много полезна по принцип). Съвкупността от тези фактори определя резултатите, които се наблюдавали по време, а и след експеримента, за твърде задоволителни, по думите на изследователите.

Текст: medikforum.ru, превод: Надя Горанова