5 факта за любимите пуканки

Може да си отговорите дали и колко да давате на хлапето

25 Януари 2019 г.
5 факта за любимите пуканки

Снимка: Shutterstock

Знаете, че пуканките не са най-полезната храна за детето, но не искате да го лишите от това удоволствие поне 1 път в месеца, когато отивате заедно на кино. Солени, сладки, малка или по-голяма кофичка – сложно е да откажете това изкушение. Така че правите компромис.

1. Историята на пуканките е любопитна
Родината им е Америка, където установяват, че при нагряване царевичните зърна се пукат и се превръщат в бели пеперуди. Това откритие на индианците бързо намира широко приложение, когато пуканките „влизат“ в киносалоните.
По време на "Голямата депресия" през 1929 година киносалоните започват да фалират, и за да привличат повече зрители, предлагат пуканки и нещо за хапване. Така те стават нещо като задължителна атракция по време на прожекциите.

2. Колко са вредни
Ще прочетете, че пуканките могат да са опасни за здравето, заради съдържанието на перфтороктанова киселина (PFOA ). На практика опасността идва не от царевицата, а от опаковката. И, за да се избегне подобен риск, е добре царевицата да се пука в микровълновата печка.

3. Ползата от тях

Пуканките са богат източник на антиоксиданти (полифеноли) и в тях те са много повече, отколкото в някои плодове. Те съдържат също така и влакнини, които са от полза за храносмилателната система.
В тях има и много витамини и минерали, защото царевицата е пълнозърнест продукт. И, ако консумираме в умерено количество, те ще са по-скоро полезни, отколкото вредни. 

4. Защо специалисти по хранене не слагат пуканките в списъка на препоръчвани храни

Това е така, заради добавките – сол, захар и мазнини, с които те се приготвят. Особено една от добавките – диацетил, който дава аромата на масло на пуканките.
Смята се, че изпаренията му могат да причинят заболявания на бронхите.

5. Пуканките са силно калорични
Това зависи обаче от начина им на приготвяне.
Ако се направят в къщи, 100 грама могат да съдържат около 350 калории, а ако се добави сол или захар, калориите вече гонят 450-500.
И полза от пуканките няма. Напротив. Изяждането на 1 кофичка натоварва панкреаса, солта задържа течности в организма, а това вреди както на бъбреците, така и на ставите.

Така, че ако няма как да лишите детето от кофичка пуканки по време на кино, изберете по-малка и нека с нея да пие вода, а не сладки газирани напитки. 

Изтичник: letidor.ru, адаптация Мона Василева

Здраве

Царевицата укрепва костите на жената

Хранене

7 храни, които не трябва да претопляте в микровълновата

Хранене

8 храни, които пият силите ни

Хранене

Вкусна зима: солянка

Още от Хранене

Момиче яде разнообразни храни. Снимка: Getty

Ям, когато съм в стрес: грешният модел, който родителите насаждат

Горските плодове са богати и на желязо.

Снимк: Shutterstock

Храните, които намаляват риска от сърдечносъдови заболявания

Злоядо дете. Илюстрация: Getty

Детето е подозрително към нови храни

Понякога водата може и да навреди.

Снимка: Shutterstock

Водата невинаги е полезна

Някои продукти могат да помогнат на децата с такъв проблем.

Снимка: Shutterstock

11 богати на фибри храни, които помагат на децата да се справят със запека

Коментари

Трябва да сте регистриран потребител за да напишете коментар

Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание.

Виж всички коментари

Вижте още

Снимка: Guliver / iStock

Здраве

Ръст и тегло на бебето до 1 година

Какви са нормите месец по месец и на какво може да се дължат отклоненията от тях

Снимка: Guliver / iStock

Здраве

9 ранни признака на аутизъм

Главната задача на родителите е да ги разпознаят

Илюстрация: Guliver / iStock

Здраве

Ужас: детето има глисти

Как да разпознаем паразитите и какво може да направим

По възраст

Истериите носят и ползи. Снимка: Shutterstock

Да поговорим

Детските истерии са полезни

10 доказателства, които ще ви успокоят

Селин Дион. Снимка: Instagram

Заедно

Селин Дион се снима с Мик Джагър и с тримата си сина

След концерт на Rolling Stones певицата пусна кадър с Рене-Чарлз и 13-годишните близнаци Нелсън и Еди

Мъж слага брачна халка на любимата си. Снимка: Getty

 

Мнение на специалиста

5 причини, които ни тласкат към брак

Не става дума само за любов – понякога се поддаваме на навик, натиск от общество, изгода ...

Отличен успех. Снимка: Getty

 

Образование

Да си най-добрият не винаги е печеливша опция

Кога преследването на идеала носи щастие

Разтворена книга, кафе и цъфнал люляк. Снимка: Getty

 

Котки, които се дебнат. Снимка: Getty

Хълцането на бебето притеснява сериозно родителите.

Снимка: Shutterstock

Да поговорим

Как да спрем хълцането на бебето

И колко тревожно може да бъде това

Момиче яде разнообразни храни. Снимка: Getty

Хранене

Ям, когато съм в стрес: грешният модел, който родителите насаждат

Какви проблеми се крият зад този „апетит“ на тийнейджъра и как да ги избегнем