Краставицата - полезният зеленчук

Успокоява стомаха, чисти отровите, помага при кръвно

18 Февруари 2019 г.
Краставицата - полезният зеленчук

Снимка: Shutterstock

Зеленчуците са полезни, но сред тях има един, от който стомахът има най-голяма полза. Това е краставицата. И въпреки, че всеки се подсмихва и си спомня един стар виц, сред много зеленчуци, които диетолозите са изследвали, се оказало, че именно краставицата е особено полезна за храносмилателната система. И не само за нея.

1. Успокоява стомаха, балансира киселинността

Не става въпрос само за 95-те процента вода, които краставицата съдържа. Тя подобрява състоянието на лигавица на стомаха, защото има редица вещества, които я омекотяват, успокояват раздразненията и намаляват риска от възпаления. 
Известно е, че краставицата съдържа силициев диоксид, който заздравява съединителната тъкан.
Доказано е още, че тя балансира киселинността.
Тя е богата и на витамини от В групата, C и D, както и на много микроелементи. Затова е добре да бъде включвана в различни режими на хранене както и в диетите.

2. Чисти отровите

Краставицата съдържа минимално количество калории и помага за изхвърляне на токсичните течности и вещества от организма чрез урината.
Препоръчва се и при запек, защото действа очистително. 
Полезна е също така при висок холестерин и захар в кръвта.
Сокът от краставици съдържа хормон, който е необходим на клетките на панкреаса за производството на инсулин. Затова краставиците се препоръчват на болни от диабет.

3. Нормализира кръвното

Стеролите, които се съдържат в нея, намаляват нивата на холестерол и така „работят“ за профилактика на сърдечно-съдовите заболяваня.
Краставиците съдържат още магнезий,  фибри и калий. Съчетанието им се отразява добре на кръвното.
Затова са подходяща храна както за хора с високо, така и за хора с ниско кръвно налягане.

4. Дава енергия

Въпреки, че почти не съдържа калории, краставиците са добър източник на витамин B. Затова дава тонус и енергия.

5. Зарежда с вода и ускорява обмяната

Краставиците съдържат 95 процента вода и държат тялото хидратирано, същевременно му помагат да изхвърли токсините.
Заради високото съдържание на вода и влакнини краставиците ускоряват обмяната, стимулират изхвърлянето на токсините и подпомагат работата на храносмилателната система.

Източник: medikforum.ru, адаптация Мона Василева 

 

Хранене

12 трика да направите зеленчуците по-атрактивни

Здраве

6 начина да изкушите детето със зеленчуци

Хранене

Защо децата не ядат плодове и зеленчуци

Хранене

Повече салата и зеленчуци в менюто на бременната

Още от Хранене

Във фазата на съзряване е важно да подкрепяме децата.

Снимка: Shutterstock

Тийнейджъри: хормони и излишни килограми

Ако лютото е в умерени количества и няма противопоказания, не представлява проблем.

Снимка: Shutterstock

Може ли бременната да яде пикантни подправки и храни

Със сигурност първият самостоятелен досег с храната няма да мине без цапане.

Снимка: Shutterstock

20 идеи за рецепти за отбиване на 8-месечно бебе

Ядките са един от честите причинители на алергии.

Снимка: Shutterstock

Как хранителните алергии влияят на качеството на живот

Жена мери обиколката на корема си. Снимка: Getty

5 мита за диетата по време на бременност

Коментари

Трябва да сте регистриран потребител за да напишете коментар

Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание.

Виж всички коментари

Вижте още

Снимка: Guliver / iStock

Здраве

Ръст и тегло на бебето до 1 година

Какви са нормите месец по месец и на какво може да се дължат отклоненията от тях

Снимка: Guliver / iStock

Здраве

9 ранни признака на аутизъм

Главната задача на родителите е да ги разпознаят

Илюстрация: Guliver / iStock

Здраве

Ужас: детето има глисти

Как да разпознаем паразитите и какво може да направим

По възраст

Жена и мъж спорят. Снимка: Guliver / iStock

Мнение на специалиста

10 причини за семейните кризи

Тези моменти тестват издържливостта на всяка двойка

Приянка Чопра и Ник Джонас и Малти Мари. Снимка: Instagram

Новини

Приянка Чопра и Ник Джонас със семеен портрет в бяло

Звездното семейство празнува началото на пролетта в Индия

Дете, което решава тест. Снимка: Getty

Малко дете се държи за главата. Снимка: Getty

Здраве

Защо 3-годишните често се оплакват от главоболие

На какво може да се дължи болката и какъв специалист да търсим

Отворена книга, кафе и иглики. Снимка: Getty 

 

Мъж и жена ядат пица. Снимка: Getty

За семейството

Как да съхраним брака след 10 години съжителство

Връзката между двама души е сложен процес, който изисква работа

Някои факти за новородено могат да ви учудят.

Снимка: Shutterstock

Да поговорим

6 любопитни неща за новородените

Може би не знаете това или сте го чували, но не сте обръщали достатъчно внимание, преди самите вие да имате дете

Снимка: Getty

Мнение на специалиста

Заменете командите с хитри предложения

Как да накараме детето да ни слуша