Хранителни продукти, които винаги съхраняваме неправилно

Защо и какво да ги правим

19 Март 2019 г.
Хранителни продукти, които винаги съхраняваме неправилно

Снимка: Shutterstock

Когато слагаме всевъзможни продукти в хладилника, сме уверени, че ще съхраним свежестта им за дълго време. Но според специалисти, тези наивни предположения водят до отделянето на различни вещества, които водят до редица заболявания. Ето какви правила е хубаво да съблюдавате:

Плодове и зеленчуци
Дори и в хладилник не е добре да ги съхранявате в едно чекмедже. Плодовете отделят етилен – безцветен газ, който провокира узряването и гниенето на плода. Колкото по-зрял е продукт, толкова повече етилен има в него. Идеално е да ги съхранявате отделно едни от други и то в хартиени пликове.

Пшенично брашно
Да съхранявате брашното на полицата в шкафа е неправилно. Ако го държите при ниска температура в плътно затворен буркан, ще го запазите за доста по-дълго време, а ако ви се иска да е свежо още повече, сложете го в камерата. Там срокът му за съхранение е три месеца.

Хляб
Правилно е да го държите в хладилника или на стайна температура. Ако ще го хапвате непосредствено, дръжте го в хартиен плик и в шкаф или кутия, предназначена за него. Ако трябва да го съхранявате дълго време, нарежете на късчета и сложете в камерата.

Краставици и домати
Най-добрият вариант е изобщо да не ги слагате в хладилника, което мнозина правят. Стайната температура е идеална за тях, ако ще ги консумирате бързо. На хладно се нарушава клетъчната им структура, което ги прави вяли и далеч по-безвкусни.

Текст: woman.rambler.ru, превод: Надя Горанова

Да поговорим

Съхраняването на стволови клетки от млечен зъб е пълна заблуда

Заедно

5 места вкъщи, където да не съхраняваме ценности

Заедно

Три трика за съхраняване на играчките

Хранене

18 кухненски трика, за да съхраняваме правилно продуктите

Още от

Бременност и секс? Защо не!

Снимка: Shutterstock

Секс по време на бременност: истини и митове

Майка обува детето си. Снимка: Shutterstock

Детето се оплаква: Краката ми замръзват

Дете със сини очи. Снимка: Shutterstock

Сини очи – какво не знаем за тях

Мъж работи с компютър в скута си.

Снимка: Shutterstock

Компютър в скута? Уврежда мъжката плодовитост

Спяща жена

Илюстрация: Shutterstock

Как да се погрижим за здравето на съня си

Коментари

Трябва да сте регистриран потребител за да напишете коментар

Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание.

Виж всички коментари

Най нови

Кокичета, запалени свещи, книги. Снимка: Shutterstock

Бременност и секс? Защо не!

Снимка: Shutterstock

Вижте още

Снимка: Guliver / iStock

Здраве

Ръст и тегло на бебето до 1 година

Какви са нормите месец по месец и на какво може да се дължат отклоненията от тях

Снимка: Guliver / iStock

Здраве

9 ранни признака на аутизъм

Главната задача на родителите е да ги разпознаят

Илюстрация: Guliver / iStock

Здраве

Ужас: детето има глисти

Как да разпознаем паразитите и какво може да направим

По възраст

Кокичета, запалени свещи, книги. Снимка: Shutterstock

Бременност и секс? Защо не!

Снимка: Shutterstock

Здраве

Секс по време на бременност: истини и митове

Нека разсеем всички съмнения около тази деликатна тема. Ето какво трябва да знаете!

Майка обува детето си. Снимка: Shutterstock

Здраве

Детето се оплаква: Краката ми замръзват

От студените и влажни стъпала изстива цялото тяло

Баща, който играе с дъщеря си. Снимка: Shutterstock

Да поговорим

Как да станете баща-отличник

Прости стъпки към отговорното родителство

Селена Гомес. Снимка: Instagram

Заедно

Селена Гомес с първи отзиви за семейния живот

Певицата и музикален продуцент се ожени в края на миналата година

Дете сглобява констуктор по схема. Снимка: Shutterstock

Мнение на специалиста

3 ключови критерия насочват избора на конструктор

Как да се ориентирате в широкия избор, който пазарът предлага

Кокичета, запалени свещи, книги. Снимка: Shutterstock

Дете със сини очи. Снимка: Shutterstock

Здраве

Сини очи – какво не знаем за тях

Предават ли се по наследство, защо синеоките раждат по-леко, мъжете повече ли ги харесват

Мъж работи с компютър в скута си.

Снимка: Shutterstock

Здраве

Компютър в скута? Уврежда мъжката плодовитост

Учени обясняват защо топлината е виновна за проблемите със създаването на потомство