Вход
Хранителни продукти, които винаги съхраняваме неправилно
Защо и какво да ги правим
19 Март 2019 г.
Снимка: Shutterstock
Когато слагаме всевъзможни продукти в хладилника, сме уверени, че ще съхраним свежестта им за дълго време. Но според специалисти, тези наивни предположения водят до отделянето на различни вещества, които водят до редица заболявания. Ето какви правила е хубаво да съблюдавате:
Плодове и зеленчуци
Дори и в хладилник не е добре да ги съхранявате в едно чекмедже. Плодовете отделят етилен – безцветен газ, който провокира узряването и гниенето на плода. Колкото по-зрял е продукт, толкова повече етилен има в него. Идеално е да ги съхранявате отделно едни от други и то в хартиени пликове.
Пшенично брашно
Да съхранявате брашното на полицата в шкафа е неправилно. Ако го държите при ниска температура в плътно затворен буркан, ще го запазите за доста по-дълго време, а ако ви се иска да е свежо още повече, сложете го в камерата. Там срокът му за съхранение е три месеца.
Хляб
Правилно е да го държите в хладилника или на стайна температура. Ако ще го хапвате непосредствено, дръжте го в хартиен плик и в шкаф или кутия, предназначена за него. Ако трябва да го съхранявате дълго време, нарежете на късчета и сложете в камерата.
Краставици и домати
Най-добрият вариант е изобщо да не ги слагате в хладилника, което мнозина правят. Стайната температура е идеална за тях, ако ще ги консумирате бързо. На хладно се нарушава клетъчната им структура, което ги прави вяли и далеч по-безвкусни.
Текст: woman.rambler.ru, превод: Надя Горанова
Още от
Майка говори на бебето си. Снимка: Shutterstock
Какви звуци трябва да издава бебето на 1, 12, 18 месеца
Бебе опитва и друга храна.
Снимка: Shutterstock
Бебето започва да яде твърди храни
Тийнейджърка с татуировки. Снимка: Shutterstock
Тийнейджърката ми си направи татуировка
Снимка: Фондация „Нашите недоносени деца“
Над 3500 недоносени бебета и 26 неонатологични отделения подкрепени през 2025 година
Майка проверява температурата на дъщеря си. Снимка: Shutterstock
Паническият страх на майката: Детето е болно
Трябва да сте регистриран потребител за да напишете коментар
Виж всички коментари
Най нови
Родители прегръщат децата си. Илюстрация: Shutterstock
Мнение на специалиста
Синдромът - идеални родители
24 март 2026 г.
Разходка сред природата
Снимка: Shutterstock
Да поговорим
Тези неща ще излекуват разбитото ви сърце
24 март 2026 г.
Вижте още
Снимка: Guliver / iStock
Снимка: Guliver / iStock
Илюстрация: Guliver / iStock
По възраст
Родители прегръщат децата си. Илюстрация: Shutterstock
Майка говори на бебето си. Снимка: Shutterstock
Ицко Финци свири на пияно, а над него е рисунка на Матилда. Снимка: Instagram
Райън Гослинг и Ева Мендес. Снимка: Getty
Нарциси, кафе, отворена книга и запалена свещ. Снимка: Shutterstock
Бебе опитва и друга храна.
Снимка: Shutterstock
Тийнейджърка с татуировки. Снимка: Shutterstock
Коментари