Вход
Хранителни продукти, които винаги съхраняваме неправилно
Защо и какво да ги правим
19 Март 2019 г.
Снимка: Shutterstock
Когато слагаме всевъзможни продукти в хладилника, сме уверени, че ще съхраним свежестта им за дълго време. Но според специалисти, тези наивни предположения водят до отделянето на различни вещества, които водят до редица заболявания. Ето какви правила е хубаво да съблюдавате:
Плодове и зеленчуци
Дори и в хладилник не е добре да ги съхранявате в едно чекмедже. Плодовете отделят етилен – безцветен газ, който провокира узряването и гниенето на плода. Колкото по-зрял е продукт, толкова повече етилен има в него. Идеално е да ги съхранявате отделно едни от други и то в хартиени пликове.
Пшенично брашно
Да съхранявате брашното на полицата в шкафа е неправилно. Ако го държите при ниска температура в плътно затворен буркан, ще го запазите за доста по-дълго време, а ако ви се иска да е свежо още повече, сложете го в камерата. Там срокът му за съхранение е три месеца.
Хляб
Правилно е да го държите в хладилника или на стайна температура. Ако ще го хапвате непосредствено, дръжте го в хартиен плик и в шкаф или кутия, предназначена за него. Ако трябва да го съхранявате дълго време, нарежете на късчета и сложете в камерата.
Краставици и домати
Най-добрият вариант е изобщо да не ги слагате в хладилника, което мнозина правят. Стайната температура е идеална за тях, ако ще ги консумирате бързо. На хладно се нарушава клетъчната им структура, което ги прави вяли и далеч по-безвкусни.
Текст: woman.rambler.ru, превод: Надя Горанова
Още от
Торта
Снимка: Shutterstock
Торта на закуска? Може и дори е полезно!
Мъж и жена в леглото. Снимка: Shutterstock
Истина или заблуда: мечтае ли бременната за секс
Човек, който се чувства добре
Снимка: Shutterstock
8 признака, че сте здрави, дори и да не мислите така
Дете яде риба
Снимка: Shutterstock
Къде да открием витамин D?
Жена яде грейпфрут
Снимка: Shutterstock
Тези храни активират хормоните, способстващи отслабването
Трябва да сте регистриран потребител за да напишете коментар
Виж всички коментари
Най нови
Дете рисува край елхата.
Снимка: Shutterstock
Свободно време
Открийте прекия път
20 декември 2025 г.
Семество Бекъм
Снимки: Getty
Новини
Деца на звезди, които се превърнаха в модни икони. Част 1
20 декември 2025 г.
Момиченце, което мечтае. Снимка: Shutterstock
Да поговорим
Защо е важно да мечтаем, дори за невъзможното
20 декември 2025 г.
Вижте още
Снимка: Guliver / iStock
Снимка: Guliver / iStock
Илюстрация: Guliver / iStock
По възраст
Момиченце, което мечтае. Снимка: Shutterstock
Голямото семейство на Хилария и Алек Болдуин. Снимка: Instagram
Момиче украсява елхата: Снимка: Shutterstock
Жена чете книга с чаша кафе с ръка. Снимка: Shutterstock
Бебе с коледно еленче
Снимка: Shutterstock
Жена носи пакети с покупки. Снимка: Shutterstock
Коментари