Учени класираха най-полезните подправки

Те ограничават възпалителните процеси в тялото

23 Май 2020 г.
Учени класираха най-полезните подправки

Снимка: Guliver / iStock

Всяка домакиня знае, че подправките правят храната не само по-ароматна, но и по-вкусна. Стига да знае какво точно да добави.
Изследователи от университета в Пенсилвания доказаха, че те са особено полезни и за здравето. Учените наблюдавали хора, които консумирали мазна храна и въглехидрати, но с добавени 6 грама подправки. Втора група приемала същата храна с 2 грама подправки, а трета - без никакви подправки. Сравнението установило, че подправките значително намаляват възпаленията в организма, съобщава Medik Forum

Подправките, оказали този ефект са: магданоз, дафинов лист, черен пипер, кориандър, джинджифил, риган, босилек, кимион, червен пипер, канела, розмарин, куркума, пише сп. Nutrition.
В проучването били включени хора от 40 до 65 г. , с наднормено тегло или затлъстяване, и риск от сърдечносъдови заболявания. Резултатите от въздействието на подправките били проследени с отчитане на маркери за възпаление в кръвта.
Заключението на учените е, че количеството на възпалителни цитокини значително намалява, след консумация на храна с 6 грама подправки. Тези резултати са по-добри от групата, консумирала само по 2 грама подправки или никакви.

 

Заедно

Винаги пресни подправки

Хранене

Подправките правят зеленчука по-апетитен

Още от

Тъжна жена. Снимка: Getty

Мамо, плачи

Изборът на колело за детето трябва да се направи прецизно.

Снимка: Shutterstock

Как правилно да изберете колело за детето

Дете, крие очите си. Снимка: Getty

Ако на 2 години детето внезапно спре да говори

Понякога водата може и да навреди.

Снимка: Shutterstock

Водата невинаги е полезна

Дете, което пие лекарство. Снимка: Getty

Мит или истина: Ако температурата не спадне на третия ден, дайте антибиотик

Коментари

Трябва да сте регистриран потребител за да напишете коментар

Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание.

Виж всички коментари

Вижте още

Снимка: Guliver / iStock

Здраве

Ръст и тегло на бебето до 1 година

Какви са нормите месец по месец и на какво може да се дължат отклоненията от тях

Снимка: Guliver / iStock

Здраве

9 ранни признака на аутизъм

Главната задача на родителите е да ги разпознаят

Илюстрация: Guliver / iStock

Здраве

Ужас: детето има глисти

Как да разпознаем паразитите и какво може да направим

По възраст

Майка прегръща сина си. Снимка: Getty

Мнение на специалиста

Как да обясним на детето защо расте без баща

Няколко съвета как да говорим за ситуацията, без да го плашим

Риана, A$AP Роки и двете им деца: Снимка: Instagram

 

Заедно

Риана отпразнува втория рожден ден на сина си

Семейството посети интерактивния музей на изкуството в Ню Йорк

Влюбени мъж и жена. Снимка: Getty

 

 

Да поговорим

Как да събудите отново интереса на съпруга към себе си

3 работещи съвета от семеен психолог

Тъжна жена. Снимка: Getty

Здраве

Мамо, плачи

Какво не е наред с хората, които таят чувствата си и сдържат плача, обяснява психолог

Отворена книга, кафе, люляк. Снимка: Getty

Мъж и жена, които се разделят. Снимка: Getty
 

Мнение на специалиста

Какво се случва, ако решите да си вземете почивка от брака

Край на връзката или шанс за ново начало и щастие

Не се упреквайт постоянно, че не сте добър родител.

Снимка: Shutterstock

Да поговорим

Спрете да си мислите, че не се справяте с родителството

Повечето родители смятат, че всичко, което правят, е грешно

Дете, крие очите си. Снимка: Getty

Здраве

Ако на 2 години детето внезапно спре да говори

С какви специалисти е добре да се консултират родителите

Елизабет Хърли и синът й Деймиън. Снимка: Instagram

Заедно

Елизабет Хърли и синът й Деймиън с общ проект

Майка и син разкриха причините за близката им връзка