Полезният сладолед – как да го приготвите вкусен и диетичен

Стевията и кокосовото мляко са чудесни заместители на сметаната и захарта

02 Юни 2019 г.

Дори в семейството ви да не сте вегетарианци, невинаги купешкият сладолед е здравословният избор за десерт – или е прекалено сладък, или – прекалено тежък. А и със сигурност е прекалено калоричен и с прекалено много Е-та...

Но хлапетата не се вълнуват от всички тези прекалености, те обожават сладолед, затова е хубаво да имате предвид следната рецепта – ще им доставите истинско удоволствие.

Навремето баба ми правеше сладолед със сурови яйца и прясно мляко – великолепен наистина, но днес не е добра идея да се консумират сурови яйца заради опасността от салмонела. Затова просто забравете яйцата, заменете захарта със стевия (билка, много по-сладка от захарта и богата на антиоксиданти), а сметаната и прясното мляко – с кокосово мляко, вкусът му си отива чудесно с пресните ягоди.

Необходими продукти: 500 г ягоди, 1 ч. ч. кокосово мляко, 1 лимон, 1 с. л. стевия.

Приготвяне: Смесете измитите и почистени ягоди, кокосовото мляко, стевията и лимоновият сок, разбъркайте и пасирайте. Сложете получения крем в купички и оставете в камерата за 2 часа.

След като замръзне, извадете и украсете с пресни ягодки, листенца мента, сурови ядки...

Марина Атанасова

Още от

Момиченце носи книги и ябълка. Снимка: Shutterstock

 

Заредете хлапето със сили за учебната година

Дете, което не иска да яде. Снимка Shutterstock

Жега е. Детето отказва да яде

Майка храни бебе с лъжица. Снимка: Shutterstock

 

Как да изберем първите прибори за бебето

Тийнейджър пие енергийна напитка.

Снимка: Shutterstock

Всички истини за енергийните напитки

Матча и кафе.

Снимка: Shutterstock

Матча или кафе?

Най нови

Дете пред дъската в класната стая.

Снимка: Shutterstock

Семейство с куче и дете играе на пода. Снимка: Shutterstock

 

Вижте още

Снимка: Guliver / iStock

Здраве

Ръст и тегло на бебето до 1 година

Какви са нормите месец по месец и на какво може да се дължат отклоненията от тях

Снимка: Guliver / iStock

Здраве

9 ранни признака на аутизъм

Главната задача на родителите е да ги разпознаят

Илюстрация: Guliver / iStock

Здраве

Ужас: детето има глисти

Как да разпознаем паразитите и какво може да направим

По възраст

Дете пред дъската в класната стая.

Снимка: Shutterstock

Образование

5 трика, с които ще научим децата да учат

Има успешни начини, които да работят в полза на училището и желанието за повече знания. Предлагаме няколко от тях!

Семейство с куче и дете играе на пода. Снимка: Shutterstock

 

Здраве на семейството

Защо детето се уморява бързо

Ето 3 причини и 3 решения за здравето на цялото семейството

Дете на преглед при офталмолог. Снимка: Shutterstock

 

Здраве

Детето - на офталмолог, преди да навърши 3 г.

Много отклонения нямат видими признаци, но ако не се отстранят, остават за цял живот

Даниел Върбанов и Александра Лашкова. Снимка: Instagram

 

Заедно

Даниел Върбанов и Лашкова стягат сватба

Една година след годежа

Аманда Сейфрид и Томас Садоски. Снимка: Getty

 

Заедно

След 9 години брак: Аманда Сейфрид и Томас Садоски обявиха раздялата си

Макар и разделени, актьорите остават добри приятели

Изгрев на морето, разтворена книга и кафе. Снимка: Shutterstock

Бременна жена говори с приятелка. Снимка: Shutterstock

 

 

Здраве

Теми табу за разговор с бременната

Защо не бива да задаваме някои въпроси и да споделяме личен опит

Дете с нашарено с флумастер лице.

Снимка: Shutterstock

Да поговорим

Кое дете прави повече пакости: първото или второто?

Това не е плод на родителската фантазия, а е доказано и разумно обяснено от специалистите
-->