Полезният сладолед – как да го приготвите вкусен и диетичен

Стевията и кокосовото мляко са чудесни заместители на сметаната и захарта

02 Юни 2019 г.

Дори в семейството ви да не сте вегетарианци, невинаги купешкият сладолед е здравословният избор за десерт – или е прекалено сладък, или – прекалено тежък. А и със сигурност е прекалено калоричен и с прекалено много Е-та...

Но хлапетата не се вълнуват от всички тези прекалености, те обожават сладолед, затова е хубаво да имате предвид следната рецепта – ще им доставите истинско удоволствие.

Навремето баба ми правеше сладолед със сурови яйца и прясно мляко – великолепен наистина, но днес не е добра идея да се консумират сурови яйца заради опасността от салмонела. Затова просто забравете яйцата, заменете захарта със стевия (билка, много по-сладка от захарта и богата на антиоксиданти), а сметаната и прясното мляко – с кокосово мляко, вкусът му си отива чудесно с пресните ягоди.

Необходими продукти: 500 г ягоди, 1 ч. ч. кокосово мляко, 1 лимон, 1 с. л. стевия.

Приготвяне: Смесете измитите и почистени ягоди, кокосовото мляко, стевията и лимоновият сок, разбъркайте и пасирайте. Сложете получения крем в купички и оставете в камерата за 2 часа.

След като замръзне, извадете и украсете с пресни ягодки, листенца мента, сурови ядки...

Марина Атанасова

Още от

Дете, което отказва да яде. Снимка: Shutterstock

 

Детето не иска нищо да яде

Момиче яде разнообразни храни. Снимка: Getty

Ям, когато съм в стрес: грешният модел, който родителите насаждат

Има начини да се справите с натрупаните килограми след раждането.

Снимка: Shutterstock

Можете ли безопасно да отслабнете по време на кърмене

Водата е много важна за малкото дете.

Снимка: Shutterstock

Колко вода трябва да пие бебето и малкото дете

Бременната може яде шоколад.

Снимка: Shutterstock

Полезен ли е шоколадът по време на бременност

Най нови

Колебаете се дали да дадете на бебто биберон?

Снимка: Shutterstock

Момиченце разговаря с дървената кукла. Снимка: Getty

 

Желаното момиче е подкрепящо и грижовно.

Снимка: Shutterstock

Вижте още

Снимка: Guliver / iStock

Здраве

Ръст и тегло на бебето до 1 година

Какви са нормите месец по месец и на какво може да се дължат отклоненията от тях

Снимка: Guliver / iStock

Здраве

9 ранни признака на аутизъм

Главната задача на родителите е да ги разпознаят

Илюстрация: Guliver / iStock

Здраве

Ужас: детето има глисти

Как да разпознаем паразитите и какво може да направим

По възраст

Колебаете се дали да дадете на бебто биберон?

Снимка: Shutterstock

Да поговорим

За или против бебешката залъгалка

10 важни неща, които трябва да знаете за биберона

Момиченце разговаря с дървената кукла. Снимка: Getty

 

Да поговорим

Ефектът Пинокио – какво се случва, когато лъжем

Истина или лъжа – носът наистина ни издава. Ето как

Адаптацията не се случва изведнъж.

Снимка: Shutterstock

Да поговорим

Колко месеца са необходими, за да се адаптирате към майчинството

Всеки велик прeход в живота носи със себе си период на приспособяване

Дете, което се клати на стола. Снимка: Getty

Здраве

6 натрапчиви навика на детето, които тревожат родителите

Всяко пето хлапе преминава през подобни състояния

Харисън Форд и Калиста Флокхарт. Снимка: Getty

Заедно

Калиста Флокхарт с весел спомен за първата среща с Харисън Форд

След репликата: Какво прави тук този превъзбуден дядка, двамата са заедно от 14 години

Снимка: Guliver / iStock

За семейството

Кичим дома с върбови венчета, здравец и цветя

Върбата символично замества палмовите клонки от посрещането на Христос

Отворена книга, кафе, люляк. Снимка: Getty

Кожата претърпява промени през деветте месеца.

Снимка: Shutterstock

Здраве

Как се променя кожата по време на бременност

Ето какво може да очаквате и как да я предпазите през деветте месеца
-->