Полезният сладолед – как да го приготвите вкусен и диетичен

Стевията и кокосовото мляко са чудесни заместители на сметаната и захарта

02 Юни 2019 г.

Дори в семейството ви да не сте вегетарианци, невинаги купешкият сладолед е здравословният избор за десерт – или е прекалено сладък, или – прекалено тежък. А и със сигурност е прекалено калоричен и с прекалено много Е-та...

Но хлапетата не се вълнуват от всички тези прекалености, те обожават сладолед, затова е хубаво да имате предвид следната рецепта – ще им доставите истинско удоволствие.

Навремето баба ми правеше сладолед със сурови яйца и прясно мляко – великолепен наистина, но днес не е добра идея да се консумират сурови яйца заради опасността от салмонела. Затова просто забравете яйцата, заменете захарта със стевия (билка, много по-сладка от захарта и богата на антиоксиданти), а сметаната и прясното мляко – с кокосово мляко, вкусът му си отива чудесно с пресните ягоди.

Необходими продукти: 500 г ягоди, 1 ч. ч. кокосово мляко, 1 лимон, 1 с. л. стевия.

Приготвяне: Смесете измитите и почистени ягоди, кокосовото мляко, стевията и лимоновият сок, разбъркайте и пасирайте. Сложете получения крем в купички и оставете в камерата за 2 часа.

След като замръзне, извадете и украсете с пресни ягодки, листенца мента, сурови ядки...

Марина Атанасова

Още от

Тийнейджъри

Илюстрация: Shutterstock

Как да предпазим тийнейджъра от излишни килограми

Семейство готви.

Снимка: Shutterstock

Не правете това в кухнята!

Майка кърми бебето.

Снимка: Shutterstock

Дали бебето не е все още гладно?

Бебе в стол за хранене.

Снимка: Shutterstock

Какъв бебешки стол за хранене да купите

Ябълка- таралаж. Снимка: Instagram

Животни от плодове в чинията

Вижте още

Снимка: Guliver / iStock

Здраве

Ръст и тегло на бебето до 1 година

Какви са нормите месец по месец и на какво може да се дължат отклоненията от тях

Снимка: Guliver / iStock

Здраве

9 ранни признака на аутизъм

Главната задача на родителите е да ги разпознаят

Илюстрация: Guliver / iStock

Здраве

Ужас: детето има глисти

Как да разпознаем паразитите и какво може да направим

По възраст

Тригодишно дете

Снимка: Shutterstock

Да поговорим

20 неща, които разбират само родителите на тригодишно дете

В тази възраст малчуганът е едно много жизнерадостно същество, пълно с въпроси и енергия, което често има и доста странно поведение и реакции

Дете, което лежи на земята. Снимка: Shutterstock 

Мнение на специалиста

Хлапето удря глава в стената, скубе коси, самонаранява се. Защо?

3 възможни причини и как родителите да се справят, съветва психолог

Майка се кара на дъщеря си. Снимка: Shutterstock

 

Да поговорим

6 стъпки, преди да се скарате на детето

Въпроси, които трябва да си зададе всяка майка, преди да кресне

Чикагото и Мария в студиото на NOVA. Снимка: Instagram

Заедно

Чикагото не влиза в кухнята у дома

С ентусиазъм обаче се включи в надпреварата в Hell's Kitchen

Постер: Forum Film Bulgaria

 

Афиш

Разкриваме тайните на човечеството с „Денят на истината"

Какво бихте направили, ако разберете, че не сме сами във Вселената?

Нарциси, кафе, отворена книга и запалена свещ. Снимка: Shutterstock

 

Тийнейджъри

Илюстрация: Shutterstock

Здраве

Как да предпазим тийнейджъра от излишни килограми

Защо в тази възраст децата са по-предразположени към напълняване и полезни съвети, с които можем да им помогнем
-->