Учени: яжте сладолед на закуска

Ето това се казва добра причина  да хапнеш сладолед за закуска и да не отказваш и на детето. Японски учени доказаха, че хапнем ли леденото изкушение непосредствено след събуждане, ще сме по-умни. Това е така, защото сладоледът увеличава скоростта на реакции и потиска раздразнението.

Учените подложили на тест група доброволци, които сутринта, непосредствено след събуждане яли сладолед, а след това трябвало да се справят с компютърна задача. Контролната група пък получила стандартна закуска.
Оказало се, че тези, които закусвали сладолед, по-бързо обработили новата информация и реагирали по-бързо.
А изследване на мозъка им със скенер установило по-висока честота на алфа-вълните. Тези вълни обикновено се свързват с намаляване на раздразнението и с готовност за действие.
Според учените ефектът се дължи от части на това, че ледената закуска действа като шок и привежда мозъка в бойна готовност.
Те проверели теорията си и с други доброволци, които сутрин изпивали чаша студена вода. Тя, естествено ободрявала, но нямала мощното въздействие на сладоледа.
Сега учените пробват да установят, коя съставка на сладоледа може да допринася за позитивния ефект.

Източник: dailymail