Шест продукта, които имат повече калций от изварата

Калцият е изключително важен за нашето тяло, както и за растящия детски организъм. Особено голяма е нуждата от този микроелемент в пубертета. Без него няма как костите да са здрави, нито кръвоносните съдове и мускулите да бъдат в тонус.
Нервната система също постоянно се нуждае от този елемент, за да предава импулси, с които нервните клетки общуват помежду си.

„Калцият е най-разпространеният минерал в човешкото тяло. Ако не си осигурите „дажбата“ калций на ден, идват заболявания. Но е важно да знаете, че калцият не се усвоява без витамин D и протеини “, разказва специалистът по хранене д-р Светлана Ищенко и обяснява кои храни трябва да добавим към менюто, за да компенсираме недостигът му в организма.

Дневната норма е 1-1,2 г. калций

както за мъже, така и за жени

Ако мислите, че можете да попълните запасите от калций, като ядете извара или сирене, грешите. Има храни, които са много по-богати на калций! 

Яйчените черупки са може би най-достъпният източник на калций. Една яйчена черупка съдържа 2 грама калций и то в много усвоима форма.
Как да ги приготвим? Измийте, подсушете, леко запечете във фурната и смелете в кафемелачка черупките на яйца (желателно е да са домашни). За да си набавите на дневна доза калций, е достатъчно да изядете половин чаена лъжичка от получения прах. Може да го разбъркате в мед.

Пармезан – от всички млечни продукти пармезанът води по съдържание на калций. Достатъчни са 100 грама, за да получите дневна доза калций.

Снимка: Getty
Сусам. Да, да, най-обикновен сусам. Преди употреба трябва да се накисне.

Бадеми.  Вкусни са, но не бива да ядем повече от шепа на ден, защото са и много калорични.

Чесънът също е с високо съдържание на калций. Можете да добавяте към всякакви ястия без ограничения.

Магданоз. Освен калций той има и много витамин С, който е много необходим на организма. Старайте се винаги да добавяте магданоз към салата. Или заложете на салатата табуле.

Мона Василева