Вход
Полезният сладолед – как да го приготвите вкусен и диетичен
Стевията и кокосовото мляко са чудесни заместители на сметаната и захарта
02 Юни 2019 г.
Дори в семейството ви да не сте вегетарианци, невинаги купешкият сладолед е здравословният избор за десерт – или е прекалено сладък, или – прекалено тежък. А и със сигурност е прекалено калоричен и с прекалено много Е-та...
Но хлапетата не се вълнуват от всички тези прекалености, те обожават сладолед, затова е хубаво да имате предвид следната рецепта – ще им доставите истинско удоволствие.
Навремето баба ми правеше сладолед със сурови яйца и прясно мляко – великолепен наистина, но днес не е добра идея да се консумират сурови яйца заради опасността от салмонела. Затова просто забравете яйцата, заменете захарта със стевия (билка, много по-сладка от захарта и богата на антиоксиданти), а сметаната и прясното мляко – с кокосово мляко, вкусът му си отива чудесно с пресните ягоди.
Необходими продукти: 500 г ягоди, 1 ч. ч. кокосово мляко, 1 лимон, 1 с. л. стевия.
Приготвяне: Смесете измитите и почистени ягоди, кокосовото мляко, стевията и лимоновият сок, разбъркайте и пасирайте. Сложете получения крем в купички и оставете в камерата за 2 часа.
След като замръзне, извадете и украсете с пресни ягодки, листенца мента, сурови ядки...
Марина Атанасова
Още от Хранене
Веган бургер
Снимка: Shutterstock
6 измамно полезни храни
Семейство обядва заедно. Снимка: Shutterstock
Хранителни навици, запечатани от детството
Семейство закусва
Снимка: Shutterstock
Коя е най-полезната закуска?
Дете яде филия хляб.
Снимка: Shutterstock
Детето е с непоносимост към глутен. Какво да правим?
30-годишна жена
Снимка: Shutterstock
10 здравословни промени за жените на 30
Най нови
Хилари Суонк
Снимка: Getty
Новини
Хилари Суонк с майчинска равносметка
08 юни 2026 г.
Деца играят.
Илюстрация: Shutterstock
Бебе, което плаче. Снимка: Shutterstock
Здраве
Три причини за бебешкия плач
08 юни 2026 г.
Ивет Лалова, Тиаго и Симоне Колио. Снимка: Instagram
Заедно
Синът на Ивет Лалова вече може да брои
08 юни 2026 г.
Вижте още
Снимка: Guliver / iStock
Снимка: Guliver / iStock
Илюстрация: Guliver / iStock
По възраст
Бебе, което плаче. Снимка: Shutterstock
Ивет Лалова, Тиаго и Симоне Колио. Снимка: Instagram
Мравки, които вървят в колона. Снимка: Shutterstock
Букет глухарчета, чаша кафе, разтворена книга. Снимка: Shutterstock
Семейство се забавлява.
Снимка: Shutterstock
Млада жена, къса листата на маргаритка. Снимка: Shutterstock
Дете, уплашено от въображаеми чудовища. Снимка: Shutterstock
Траян, Луиза и Ноа. Снимка: Instagram
