Вход
Полезният сладолед – как да го приготвите вкусен и диетичен
Стевията и кокосовото мляко са чудесни заместители на сметаната и захарта
02 Юни 2019 г.
Дори в семейството ви да не сте вегетарианци, невинаги купешкият сладолед е здравословният избор за десерт – или е прекалено сладък, или – прекалено тежък. А и със сигурност е прекалено калоричен и с прекалено много Е-та...
Но хлапетата не се вълнуват от всички тези прекалености, те обожават сладолед, затова е хубаво да имате предвид следната рецепта – ще им доставите истинско удоволствие.
Навремето баба ми правеше сладолед със сурови яйца и прясно мляко – великолепен наистина, но днес не е добра идея да се консумират сурови яйца заради опасността от салмонела. Затова просто забравете яйцата, заменете захарта със стевия (билка, много по-сладка от захарта и богата на антиоксиданти), а сметаната и прясното мляко – с кокосово мляко, вкусът му си отива чудесно с пресните ягоди.
Необходими продукти: 500 г ягоди, 1 ч. ч. кокосово мляко, 1 лимон, 1 с. л. стевия.
Приготвяне: Смесете измитите и почистени ягоди, кокосовото мляко, стевията и лимоновият сок, разбъркайте и пасирайте. Сложете получения крем в купички и оставете в камерата за 2 часа.
След като замръзне, извадете и украсете с пресни ягодки, листенца мента, сурови ядки...
Марина Атанасова
Още от Хранене
Краставици
Снимка: Shutterstock
Какво се случва, ако ядете всеки ден краставици
Дете яде чипс. Снимка: Shutterstock
Колко вреден е чипсът
Жена отказва бургер.
Снимка: Shutterstock
Кои храни трябва да елиминирате напълно
Проверка на кръвнате захар на детето. Снимка: Shutterstock
Защо децата развиват диабет
Тийнейджър яде пред телевизора
Снимка: Shutterstock
Защо тийнейджърите напълняват
Най нови
Дете пътува със самолет.
Снимка: Shutterstock
Да поговорим
С детето в самолет за Коледа
05 декември 2025 г.
Бременна жена с дъщеря си. Снимка: Shutterstock
Здраве
Пет мита за второто раждане
05 декември 2025 г.
Вижте още
Снимка: Guliver / iStock
Снимка: Guliver / iStock
Илюстрация: Guliver / iStock
По възраст
Бременна жена с дъщеря си. Снимка: Shutterstock
Мъж и жена спорят. Снимка: Shutterstock
Камелия. Снимка: Instagram
Дете реже с ножици. Снимка: Shutterstock
Жена чете книга с чаша кафе в ръка. Снимка: Shutterstock
Щастлива жена със зелен пуловер: Снимка: Shutterstock
Уморена ученичка: Снимка: Shutterstock
Дони и Нети. Снимка: Instagram
