Сладки чувства

В Деня на шоколада

07 Юли 2016 г.
Сладки чувства

Снимка: pixabay.com

Пристрастени към „храната на боговете“ – името, с което древните ацтеки са наричали шоколада, днес отбелязваме подобаващо неговия Европейския ден – с почти вълшебен за настроението сладкиш.

Празникът е посветен на онзи 7 юли в1550 г., когато в Испания пристига първата партида, внесена от Америка. 

Днес знаем, че шоколадът може да се отразява пагубно на талията, но пази сърцето, като даже не е важно дали ядем черен или млечен шоколад – съдържащите се в тъмния шоколад калций и мастните киселини в млечния влияят положително на сърдечно-съдовата система.

Без да прекаляваме с консумацията на този силен стимулант, ви предлагаме интересна рецепта за торта.

Необходими продукти: 2 шоколада и 2 с. л. какао, 1 ч. ч. мед, 2 ч. ч. вода, 2 ч. ч. брашно, 1 ч. л. сода за хляб, 100 г орехови ядки, 1 ч. л. канела, 1-2 зрънца карамфил. 

Приготвяне: Сложете водата да заври и към нея прибавете меда, като разбъркате, за да се разтвори добре. След това отстранете от котлона и към медената вода прибавете нарязаните на ситно орехови ядки, брашното, содата, канелата и зрънцата карамфил. Разбъркайте, изсипете в намаслена тава и сложете да се пече в предварително загрята на 200 градуса фурна.

Разтопете шоколада на водна баня, заедно с какаото и когато тортата изстине, я залейте с разтопения шоколад. За да разнообразите вкуса, може да гарнирате с пресни горски плодове - те ще намалят и сладостта.

Марина Атанасова

Хранене

Ледени близалки

Здраве

Проф. Стефка Петрова: Омега 6 и омега 3 мазнини поддържат сърцето

Още от Хранене

Момиче яде разнообразни храни. Снимка: Getty

Ям, когато съм в стрес: грешният модел, който родителите насаждат

Горските плодове са богати и на желязо.

Снимк: Shutterstock

Храните, които намаляват риска от сърдечносъдови заболявания

Злоядо дете. Илюстрация: Getty

Детето е подозрително към нови храни

Понякога водата може и да навреди.

Снимка: Shutterstock

Водата невинаги е полезна

Някои продукти могат да помогнат на децата с такъв проблем.

Снимка: Shutterstock

11 богати на фибри храни, които помагат на децата да се справят със запека

Коментари

Трябва да сте регистриран потребител за да напишете коментар

Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание.

Виж всички коментари

Най нови

Време за ваканция.

Снимка: Shutterstock

Риби (20 – 26 май): Заслужена почивка

Нещо ново.

Снимка: Shutterstock

Козирог (20 – 26 май): Време за промени

Разочарование.

Снимка: Shutterstock

Скорпион (20 – 26 май): Обмисляте раздяла

Надежди.

Снимка: Shutterstock

Водолей (20 – 26 май): Любовни очаквания

Разнообразие.

Снимка: Shutterstock

Стрелец (20 – 26 май): Досада рутина

Калкулатори

Календар на бременността

Календар на бебето по месеци

Калкулатор на овулация и термин

Вижте още

Снимка: Guliver / iStock

Здраве

Ръст и тегло на бебето до 1 година

Какви са нормите месец по месец и на какво може да се дължат отклоненията от тях

Снимка: Guliver / iStock

Здраве

9 ранни признака на аутизъм

Главната задача на родителите е да ги разпознаят

Илюстрация: Guliver / iStock

Здраве

Ужас: детето има глисти

Как да разпознаем паразитите и какво може да направим

По възраст

Отличен успех. Снимка: Getty

 

Образование

Да си най-добрият не винаги е печеливша опция

Кога преследването на идеала носи щастие

Разтворена книга, кафе и цъфнал люляк. Снимка: Getty

 

Котки, които се дебнат. Снимка: Getty

Хълцането на бебето притеснява сериозно родителите.

Снимка: Shutterstock

Да поговорим

Как да спрем хълцането на бебето

И колко тревожно може да бъде това

Момиче яде разнообразни храни. Снимка: Getty

Хранене

Ям, когато съм в стрес: грешният модел, който родителите насаждат

Какви проблеми се крият зад този „апетит“ на тийнейджъра и как да ги избегнем

Уил Смит. Снимка: Getty

Заедно

Уил Смит отново коментира раздялата със съпругата си

Актьорът призна, че Джейда е един от „най-дръзките гангстери“, които е срещал

Дейвид Бекъм. Снимка: Getty

Заедно

Дейвид Бекъм откровено за 27 години брак с Виктория

Футболистът: „Не знам как оцеляхме заедно през тези години“

Отворена книга, кафе, люляк. Снимка: Getty

Майка прегръща сина си. Снимка: Getty

Да поговорим

Какво е сигурна привързаност: 3 важни признака

Защо това е най-доброто нещо, което можете да дадете на едно дете

Жена обвинява партньора си. Снимка: Getty

Мнение на специалиста

Възможно ли е след изневяра пак да сте заедно

Как да преодолеете болката и да потърсите общ път