Сладки чувства

В Деня на шоколада

07 Юли 2016 г.
Сладки чувства

Снимка: pixabay.com

Пристрастени към „храната на боговете“ – името, с което древните ацтеки са наричали шоколада, днес отбелязваме подобаващо неговия Европейския ден – с почти вълшебен за настроението сладкиш.

Празникът е посветен на онзи 7 юли в1550 г., когато в Испания пристига първата партида, внесена от Америка. 

Днес знаем, че шоколадът може да се отразява пагубно на талията, но пази сърцето, като даже не е важно дали ядем черен или млечен шоколад – съдържащите се в тъмния шоколад калций и мастните киселини в млечния влияят положително на сърдечно-съдовата система.

Без да прекаляваме с консумацията на този силен стимулант, ви предлагаме интересна рецепта за торта.

Необходими продукти: 2 шоколада и 2 с. л. какао, 1 ч. ч. мед, 2 ч. ч. вода, 2 ч. ч. брашно, 1 ч. л. сода за хляб, 100 г орехови ядки, 1 ч. л. канела, 1-2 зрънца карамфил. 

Приготвяне: Сложете водата да заври и към нея прибавете меда, като разбъркате, за да се разтвори добре. След това отстранете от котлона и към медената вода прибавете нарязаните на ситно орехови ядки, брашното, содата, канелата и зрънцата карамфил. Разбъркайте, изсипете в намаслена тава и сложете да се пече в предварително загрята на 200 градуса фурна.

Разтопете шоколада на водна баня, заедно с какаото и когато тортата изстине, я залейте с разтопения шоколад. За да разнообразите вкуса, може да гарнирате с пресни горски плодове - те ще намалят и сладостта.

Марина Атанасова

Хранене

Ледени близалки

Здраве

Проф. Стефка Петрова: Омега 6 и омега 3 мазнини поддържат сърцето

Още от Хранене

Във фазата на съзряване е важно да подкрепяме децата.

Снимка: Shutterstock

Тийнейджъри: хормони и излишни килограми

Ако лютото е в умерени количества и няма противопоказания, не представлява проблем.

Снимка: Shutterstock

Може ли бременната да яде пикантни подправки и храни

Със сигурност първият самостоятелен досег с храната няма да мине без цапане.

Снимка: Shutterstock

20 идеи за рецепти за отбиване на 8-месечно бебе

Ядките са един от честите причинители на алергии.

Снимка: Shutterstock

Как хранителните алергии влияят на качеството на живот

Жена мери обиколката на корема си. Снимка: Getty

5 мита за диетата по време на бременност

Коментари

Трябва да сте регистриран потребител за да напишете коментар

Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание.

Виж всички коментари

Най нови

Колкото по-рано започнете прегледите при зъболекар, толкова по-добре.

Снимка: Shutterstock

Мъж и жена ядат пица. Снимка: Getty

Вижте още

Снимка: Guliver / iStock

Здраве

Ръст и тегло на бебето до 1 година

Какви са нормите месец по месец и на какво може да се дължат отклоненията от тях

Снимка: Guliver / iStock

Здраве

9 ранни признака на аутизъм

Главната задача на родителите е да ги разпознаят

Илюстрация: Guliver / iStock

Здраве

Ужас: детето има глисти

Как да разпознаем паразитите и какво може да направим

По възраст

Мъж и жена ядат пица. Снимка: Getty

За семейството

Как да съхраним брака след 10 години съжителство

Връзката между двама души е сложен процес, който изисква работа

Някои факти за новородено могат да ви учудят.

Снимка: Shutterstock

Да поговорим

6 любопитни неща за новородените

Може би не знаете това или сте го чували, но не сте обръщали достатъчно внимание, преди самите вие да имате дете

Снимка: Getty

Мнение на специалиста

Заменете командите с хитри предложения

Как да накараме детето да ни слуша

Ед Уестуик и Ейми Джаксън. Снимка: Instagram

 

Новини

Звездата от "Gossip Girl" Ед Уестуик с пищно предсватбено парти

Актьорът се сгоди за любимата си Ейми Джаксън през януари

Бебе с майка си. Снимка: Getty

 

Здраве

6 признака на родова травма, които ви преследват цял живот

До 10% от бебетата ги получават по време на раждането

Робърт Патинсън и Суки Уотърхаус. Снимка: Getty

 

Новини

Звездата от "Здрач" Робърт Патинсън стана татко за първи път

37-годишният актьор и годеницата му, моделът Суки Уотърхаус, се сдобиха с първа рожба

Отворена книга, кафе и иглики. Снимка: Getty

Ученик показва отличен успех. Илюстрация: Getty

 

Образование

Синдромът на отличника

Плюсовете и минусите на това детето да е пълен отличник

Във фазата на съзряване е важно да подкрепяме децата.

Снимка: Shutterstock

Здраве

Тийнейджъри: хормони и излишни килограми

Как правилно да реагирате като родители в този деликатен период