Нови критерии за бебешките храни предлага СЗО

Проучване, включващо страната ни, сочи, че консумацията на захар е висока

Илюстраця: Shutterstock

Готовите бебешки храни често съдържат прекалено много захар, а информацията на етикетите им е объркваща, съобщава Le Figaro, позовавайки се на Световната здравна организация. СЗО предлага да бъдат обновени критериите, за да бъде подобрено качеството на храната за най-малките.

Проучването за съдържанието на захар обхваща над 8000 продукта от 500 магазина в търговската мрежа в няколко големи града на Европа – Виена (Австрия), София (България), Хайфа (Израел), Будапеща (Унгария). То е проведено в периода от ноември 2017 г. до януари 2018 г.

„В около половината изследвани продукти . . . повече от 30 % от калориите са от захари и около една трета съдържат добавена захар или нейни заместители“ - отбелязва докладът.

Високото съдържание на захар може да увеличи риска от наднормено тегло и кариеси. Ако от ранна възраст детето свикне с вкуса на сладкото, това ще създаде предпочитание към такава храна за цял живот. Сладките напитки, включително плодовите сокове ще останат любима храна и ще изместят тези с по-полезни съставки.
Около една трета от изследваните продукти съдържат захар, концентриран плодов сок или други заместители, които не би трябвало да бъдат добавяни към храните за най-малките. От 18 до 57 % от тях съдържат повече от 30 процента калории от захари.

СЗО установи, че като бебешки храни се продават и продукти, които се смятат за неподходящи за най-малките. На етикетите на 28 до 60 % от храните пише, че са подходящи за деца до шест месеца, при условие че препоръките на диетолозите са до тази възраст да се дава кърма.

СЗО иска да бъде сложен край на рекламата на заместители на кърмата и препоръчва на децата на възраст от шест месеца до две години да се дава само домашно приготвена храна. Добавената захар или нейните заместители би трябвало да бъдат забранени в бебешките храни. А на етикетите на сладките напитки, особено на плодовите сокове и кондензираното мляко, както и на сладкарските продукти, трябва да бъде посочено, че не са подходящи за деца до 3-годишна възраст.

деца захар норма препоръки