Защо първата лъжица пюре често поражда съпротива

Първо хранене, първа лъжица и ... всичко е изплюто на масата, с гримаса на отвращение  или лъжицата среща плътно стиснати устни.
Често проблемите започват при въвеждане на нови храни в менюто на детето.
Възможно ли е да направим този процес приятен за бебето и родителите?
На какво трябва да обърнете внимание преди всичко, обясняват специалисти по хранене.

Въвеждането на допълващи храни  вече се превърна в своеобразно изкуство.
Специалистите по хранене съветват да започнете да разнообразявате менюто на бебето между 4 и 6 месец.
Препоръчва се следното поетапно въвеждане на продуктите:

- хомогенизирани храни - от 4-6 месеца;

- пюре (ситно смляно) - от 6-9 месеца;

- едро смляно - от 9 месеца и повече;

- от 1,5 години можете да опитате да дадете храна на парченца (наденица, пилешко бутче и др.).

С различни комбинации от плодове, зеленчуци, млечни, месни и рибни продукти, детето получава разнообразни вкусови преживявания.
Ако то веднага отхвърли някакъв нов продукт, не настоявайте. Опитайте се да се върнете към него след известно време.

Снимка: Getty

Бавно в уста. Вашето дете яде ли плодове само на пюре, а месо на ситно? За да може бебето да усети добре вкуса на продуктите, не трябва да усложнявате всичко. Поне в началото. Първо то трябва да свикне да яде с лъжица с прости, много меки храни.
Зеленчуците и плодовете трябва да бъдат добре нарязани.
Позволете му да опита нови текстури в комбинация с познати вкусове и да открие общото между варени и сурови храни.
Оставете го също да докосва това, което лежи в  чинията, например,да го меси  с ръце, преди да го поставите в устата си.

Не пълнете чинията. След като основната фаза на захранването приключи и то се запознае с различните текстури на храните, вашето бебе ще яде почти всичко.
Можете да се възползвате от този благоприятен период, за да го запознаете с възможно повече нови вкусове.
Опитайте се обаче да не смесвате много различни храни в супи, пюрета и гювечи. Изберете тези, които се различават по цвят и форма.
Някои деца на възраст 1,5-2 години обичат да подреждат храната, преди да я сложат в устата си.

Помощ! То отказва всичко
До около две години, а понякога дори малко по-рано, детето започва така наречения период на отхвърляне и неподчинение. Хлапето вече не иска да яде нито зеленчуци, нито кюфтета - само макарони и то според настроението.
Някои деца дори изпитват страх от нови видове храни – така наречената неофобия.

Снимка: Getty
Често срещана грешка на родителите е, че твърде лесно се съгласяват с нежеланието на детето да приеме това или онова ново ястие. При постоянни откази от нов вид храна е необходимо търпеливо и многократно тя да се предлага , като понякога се прикрива с любимо ястие.
Експертите съветват да се установи правило: позволено е да не ядеш това, което не ти харесва, но е забранено да не опиташ поне една лъжица. Тогава съпротивата няма да е така категорично.
На масата всички ядат едно и също, но в различен обем . Това дава голяма свобода и ограничава сцените.
Когато редовно опитва повече или по-малко поносими вкусове, в крайна сметка то свиква с тях и постепенно започва дори да ги хареса.

Психолозите съветват преди всичко да се опитате да включите детето в процеса на готвене и сервиране на масата.
Участвайки в приготвянето на ястия, то ще се заинтересува от резултата и със сигурност ще иска да опита това, което само е приготвило. 

Не мрънкайте, че яде нездравословни храни
Не се фокусирайте върху този въпрос. Вместо да купите чипс, изпечете картофени пръчици у дома с малко олио. Ако децата искат бонбони, направете пресни ягоди в шоколадов мус.
Нямате време?
Дръжте сушени плодове в къщата - те ще помогнат на малките , които обожават сладко.

Мона Василева