Вход
Хранителни продукти, които винаги съхраняваме неправилно
Защо и какво да ги правим
Снимка: Shutterstock
Когато слагаме всевъзможни продукти в хладилника, сме уверени, че ще съхраним свежестта им за дълго време. Но според специалисти, тези наивни предположения водят до отделянето на различни вещества, които водят до редица заболявания. Ето какви правила е хубаво да съблюдавате:
Плодове и зеленчуци
Дори и в хладилник не е добре да ги съхранявате в едно чекмедже. Плодовете отделят етилен – безцветен газ, който провокира узряването и гниенето на плода. Колкото по-зрял е продукт, толкова повече етилен има в него. Идеално е да ги съхранявате отделно едни от други и то в хартиени пликове.
Пшенично брашно
Да съхранявате брашното на полицата в шкафа е неправилно. Ако го държите при ниска температура в плътно затворен буркан, ще го запазите за доста по-дълго време, а ако ви се иска да е свежо още повече, сложете го в камерата. Там срокът му за съхранение е три месеца.
Хляб
Правилно е да го държите в хладилника или на стайна температура. Ако ще го хапвате непосредствено, дръжте го в хартиен плик и в шкаф или кутия, предназначена за него. Ако трябва да го съхранявате дълго време, нарежете на късчета и сложете в камерата.
Краставици и домати
Най-добрият вариант е изобщо да не ги слагате в хладилника, което мнозина правят. Стайната температура е идеална за тях, ако ще ги консумирате бързо. На хладно се нарушава клетъчната им структура, което ги прави вяли и далеч по-безвкусни.
Текст: woman.rambler.ru, превод: Надя Горанова
Още от Здраве
Млада жена с болки в корема.
Симка: Shutterstock
Има ли решение при ПМС?
Жена гледа тест за бременност. Снимка: Shutterstock
Кръвен тест доказва извънматочна бременност
Баща държи в ръце двете си деца. Снимка: Shutterstock
„Концентрирай се“- безполезни съвети към свръхактивното дете
Дете яде сладолед. Снимка: Shutterstock
Детето пита: Кой е изобретил сладоледа
Болно дете през лятото.
Снимка: Shuterstock
Какво представляват летните настинки
Трябва да сте регистриран потребител за да напишете коментар
Виж всички коментари
Най нови
Млада жена с болки в корема.
Симка: Shutterstock
Здраве
Има ли решение при ПМС?
11 август 2026 г.Жена гледа тест за бременност. Снимка: Shutterstock
Здраве
Кръвен тест доказва извънматочна бременност
11 август 2026 г.
Вижте още
Снимка: Guliver / iStock
Снимка: Guliver / iStock
Илюстрация: Guliver / iStock
По възраст
Жена гледа тест за бременност. Снимка: Shutterstock
Баща държи в ръце двете си деца. Снимка: Shutterstock
Дете яде сладолед. Снимка: Shutterstock
Море, чаша кафе и разтворена книга. Снимка: Shutterstock
Болно дете през лятото.
Снимка: Shuterstock
Родители съветват и говорят с децата си. Снимка: Shutterstock
Ядосан тийнейджър. Снимка: Shutterstock
Коментари