Как да храним детето на Нова година: 4 правила от диетолог

И през следващите празници, когато цялото семейство се събира около масата

30 Декември 2021 г.
Как да храним детето на  Нова година: 4 правила от диетолог

Снимка: Guliver / Getty

Зимните празници със семейни събирания, сладки подаръци, необичайни и екзотични ястия са сериозен риск за храносмилането на децата.
Как да направим менюто по-безопасно и не особено "тежко" за детския организъм, съветва специалистът по хранене д-р Елена Павловска.

Основният проблем на празничната трапеза е излишъкът от калории, мазнини, захар и сол. И това не се случва еднократно – празниците следват един след друг и продължават почти 10 дни през януари. Поредица от пиршества е вредна дори за възрастните, а какво да кажем за малчуганите.
Храносмилателната система на детето започва да работи с пълна сила на около 7-годишна възраст. До тогава то не може и не бива да яде всичко, което консумират възрастните. Няколко парчета непозната или неподходяща храна могат да доведат до алергии или стомашно разстройство.
Ето защо детето в предучилищна възраст (особено малко под 3 години) не бива да е пълноправен участник на трапезата на възрастните.

Меню по възраст

Има редица ястия, които са трудни за храносмилане и затова не си струва да ги давате на деца под 7 години дори „в чест на празника“.
Това са месни и рибни пушени продукти (включително колбаси), тлъсто месо, гъби, всякакви пържени храни, ядки.
За деца под 3 години ограниченията са още по-строги: забранени са морски дарове, осолена / пушена / консервирана риба, хайвер; пикантни и солени закуски, кисели краставички, суров лук и чесън; екзотични плодове (ананаси, киви). Тези продукти дразнят чувствителната лигавица на стомашно-чревния тракт.

Познати храни

На Нова година е по-добре да дадете на детето само познати храни, така че забавлението да не бъде помрачено от алергии или лошо храносмилане. Това правило е особено важно за деца под 3 години. За по-голямо дете, ако няма алергии или проблеми със стомашно-чревния тракт, е по-добре да предлагате по една „новост“ на всеки 2-3 дни, като наблюдавате дали се появява реакция. 
По-добре е да започнете експерименти с храните в спокойна среда, а не по празниците, когато детето изпитва психо-емоционално претоварване.


 

Снимка: Guliver / Getty

Порция с нормален размер

По празниците малчуганите, подобно на възрастните, често преяждат. Това е предпоставка за увеличаване на теглото, особено при тези, които имат апетит и са склонни към напълняване. Не забравяйте за разумните ограничения, нищо че е празник.
Например, след обилна салата с месо или риба, не е нужно да продължава с основното. Ако е изяло основното и предстои десерт, е по-добре да направите пауза с танци или няколко часа разходка, вместо да останете на масата.

Колкото може по-малко захар

Излишъкът от сладкиши, шоколади, бонбони, които всички деца получават по празниците, претоварват с въглехидрати и калории организма, създава  риск от алергии, кариеси и храносмилателни проблеми.
Много родители следят количеството изядени сладкиши, но газираните напитки и соковете убягват от вниманието им.
А чаша сок (от бутилка или кутия) съдържа почти половината от дневната доза захар, която се полага на дете в предучилищна възраст (по отношение на захарта това е 8-10 чаени лъжички). 
Вместо сладки напитки е по-добре да предложете компот без захар, слаб чай, а ако вече е невъзможно да се избегнат пакетираните сокове, поне ги разредете с вода 2-3 пъти.

Изобилните новогодишни празници са почит към традиция, която от гледна точка на диетолозите има много повече недостатъци, отколкото предимства. За щастие все повече съвременни родители осъзнават, че храненето пред телевизора не е най-добрият начин за празнуване на Нова година.
Вместо дузина блюда на масата е по-добре да приготвите дузина игри, които ще сплотят цялото семейство и ще направят празника наистина забавен.

Мона Василева

Хранене

Какво да е „зимното“ меню на детето

Здраве

5 продукта, които да не включвате в детското меню

Хранене

Потвърдено: От менюто на майка зависи качеството на кърмата

Здраве

Уволнете захарта от менюто ... и още 4 съвета за имунитет

Още от Здраве

Снимка: Guliver / Getty

Хрема, кашлица, болки в гърлото - какво стои зад феномена „често боледуващо дете”

Познаването на пола на бебето може да е наистина важно.

Снимка: Shutterstock

Защо е важно да знаем пола на бебето

Дете, което се храни с апетит. Снимка: Getty

Ако бебето е с атопичен дерматит, изследвайте нивата на имуноглобулин Е

Момиченце прави първи самостоятелни стъпки. Снимка: Getty

 

Любопитството на бебето расте всеки ден, то вече ходи

Мобилните телефони не трябва да влизат в леглото.

Снимка: Shutterstock

6 неща, които нямат място в спалнята ви

Коментари

Трябва да сте регистриран потребител за да напишете коментар

Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание.

Виж всички коментари

Най нови

Семейство готве, заедно с децата. Снимка: Getty

Момиченце прегръща майка си. Снимка: Guliver / iStock

Вижте още

Снимка: Guliver / iStock

Здраве

Ръст и тегло на бебето до 1 година

Какви са нормите месец по месец и на какво може да се дължат отклоненията от тях

Снимка: Guliver / iStock

Здраве

9 ранни признака на аутизъм

Главната задача на родителите е да ги разпознаят

Илюстрация: Guliver / iStock

Здраве

Ужас: детето има глисти

Как да разпознаем паразитите и какво може да направим

По възраст

Семейство готве, заедно с децата. Снимка: Getty

Да поговорим

5 шведски правила за възпитание

Детето трябва да се възприема като личност и още от раждането изборът му да се уважава

Момиченце прегръща майка си. Снимка: Guliver / iStock

Да поговорим

Мамо, дебела ли съм?

Научете дъщерите си колко е важно да се харесват

Това занимание е полезно и за сръчността на малчуганите.

Снимка: Shutterstock

Свободно време

Да посрещнем Баба Марта

Този път ви предлагаме малко по-сложно занимание

Снимка: Guliver / Getty

Здраве

Хрема, кашлица, болки в гърлото - какво стои зад феномена „често боледуващо дете”

Какви са възможностите за профилактика и лечение с хомеопатия

Мъж и жена спорят, докато са на път. Снимка: Getty

 

Да поговорим

5 трика, с които ще избегнете семейните кавги

Понякога, за да не стигнете до конфликт, е достатъчно да предприемете няколко прости стъпки

Баба прегръща внучката си. Снимка: Getty

 

Да поговорим

Ще разкажа всичко на баба

Защо 68% от децата по-често търсят съвет от баба, не от родителите

Отворена книга, чаша кафе и кокичета. Снимка: Getty