Кремчета от нашето детство

С плодове и мляко, готови за минути

28 Юли 2018 г.
Кремчета от нашето детство

Снимка: Guliver / iStock

Праскови със сметана, портокали с ягоди, да – вкусовете не само си отиват, но и ще ви припомнят щастливите мигове, в които обирахте с пръст тенджерата с крем, която майка ви забъркваше за десерт.

Крем с праскови и орехи

Необходими продукти: 4-5 праскови, 100 г сметана, 40 г пудра захар, 60 г орехови ядки, 1 ч. л. какао, 1 ванилия, 1 пакетче желатин

Приготвяне: Пасирайте половината от прасковите. Поставете желатина в хладка вода да набъбне. Разбийте сметаната със захарта, изпечете ореховите ядки, смелете ги и смесете със сладката сметана, какаото и ванилията. Смесете прасковеното пюре с желатина, добавете и тази смес към сметановата. Разбъркайте всичко и разпределете в купички за крем. Украсете с парченца пресни праскови и по желание добавете няколко капки коняк към всяка порция. Поставете в хладилник, преди да сервирате.

Снимка: Guliver / iStock

Млечен крем с портокали и ягоди

Необходими продукти: 250 мл прясно мляко, 15-ина ягоди, 2 портокала, 150 г сметана, 60 г пудра захар, 1 ч. л. какао, 1 с. л. готварско нишесте

Приготвяне: Размийте нишестето и какаото с малко вода, за да получите рядка каша. Сварете млякото с половината захар и когато заври, добавете нишестето на тънка струя. Измитите, обелени и нарязани на парчета портокали добавете към млечната вряща смес, разбъркайте и отстранете от котлона. Тогава добавете почистените и измити ягоди.

Когато се охлади, към крема добавете сметаната, разбита с останалата захар и разбъркайте леко. Разпределете в купички и оставете да изстине в хладилник преди поднасяне.

Марина Атанасова

Здраве

Кисело мляко в детското меню

Хранене

Сладолед с целувки и сладко от диня

Хранене

Три кейка с плодове – уникални

Хранене

Грозде, сливи и ягоди стават герои на кулинарна фантазия

Още от Хранене

Момиче яде разнообразни храни. Снимка: Getty

Ям, когато съм в стрес: грешният модел, който родителите насаждат

Има начини да се справите с натрупаните килограми след раждането.

Снимка: Shutterstock

Можете ли безопасно да отслабнете по време на кърмене

Водата е много важна за малкото дете.

Снимка: Shutterstock

Колко вода трябва да пие бебето и малкото дете

Бременната може яде шоколад.

Снимка: Shutterstock

Полезен ли е шоколадът по време на бременност

Бебе, което пие мляко. Снимка: Getty

Шише преди сън за по-лесно заспиване

Коментари

Трябва да сте регистриран потребител за да напишете коментар

Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание.

Виж всички коментари

Най нови

Бебе, което плаче на пода. Снимка: Getty

Притеснения

Снимка: Shutterstock

Риби (22 – 28 април): Затруднения в работата

Раздяла

Снимка: Shutterstock

Водолей (22 – 28 април): Предприемате раздяла

Притеснения.

Снимка: Shutterstock

Козирог (22 – 28 април): Здравословни проблеми

Вижте още

Снимка: Guliver / iStock

Здраве

Ръст и тегло на бебето до 1 година

Какви са нормите месец по месец и на какво може да се дължат отклоненията от тях

Снимка: Guliver / iStock

Здраве

9 ранни признака на аутизъм

Главната задача на родителите е да ги разпознаят

Илюстрация: Guliver / iStock

Здраве

Ужас: детето има глисти

Как да разпознаем паразитите и какво може да направим

По възраст

Бебе, което плаче на пода. Снимка: Getty

Заедно

Без паника: какво да правите, ако изпуснете бебето

Основното правило: запазете спокойствие

Отворена книга, кафе, люляк. Снимка: Getty
 

Наслаждавате се на времето, прекарано заедно.

Снимка: Shutterstock

Да поговорим

42 неща, които се променят в живота след раждането на дете (2 част)

Колкото и да сте подготвени за новите страни в ежедневието ви, пак ще останете изненадани от някои

Празнично украсена маса за партито. Снимка: Getty

 

Бременност и раждане

Baby Shower: какъв празник е и как се празнува

От къде идва традицията, която става популярна и у нас

Полезно е бебето да пълзи.

Снимка: Shutterstock

Здраве

Пълзенето намалява риска от астма при бебетата

Вижте защо вдишването на малко прах е полезно за вашето дете