5 основни правила за идеалната новогодишна трапеза

Няколко прости и здравословни трика

31 Декември 2020 г.
5 основни правила за идеалната новогодишна  трапеза

Снимка: Guliver / iStock

Обмисляте новогодишното меню. Ще посрещате удома, а кулинарните изненади са ваша страст. И вероятно подарък за всички, които ще седнат на масата. Искате и  на следващия ден да не чувстват дискомфорт.
Ето няколко прости здравословни трика, за да бъде храната хем вкусна, хем диетична.

Не сервирайте повече от две традиционни, основни блюда. Останалото може да приготвите от зеленчуци.

Заменете колбасите в руската салата с варено бяло пилешко месо. А варените картофи - със ситно нарязана ябълка. Не разчитайте на готовите разядки, пригответе ги сами.

Намалете калорийността на руската салата.  Това важи и другите разновидности на предястия, като приготвите сами майонезата и я „разредите“ с кисело мляко. Намалете мазнината за овкусяване на свежите салати – максимум до 1 супена лъжица екстра върджин зехтин на една купа зеленина. Откажете се от готовите сосове за салата, направете ги сама със зехтин, лимон и подправки.

Оптимизирайте менюто. Комбинирайте ястията така, че да не са тежки и мазни. И нека на са твърде много. Има вариант традиционните блюда също да са диетични. Примерно вместо пуйка, да сготвите патица. Или пък още по-добре да е риба.

Започнете със зеленчуци. Пристъпвайки към новогодишната трапеза, най-добре е да започнете със свежи зеленчуци – целулозата в тях бързо ще ви накара да се почувствате сити и ще ви предпази от преяждане.

Малки порции. Слагайте в чинията си малки порции, дъвчете бавно, ставайте от масата. Хапването по малко и движението са отличен начин да не ви е тежко по-късно.

Един вид алкохол – спрете се на него и не прекалявайте, така ще приемете и най-малко калории.

Мона Василева

Здраве

Идея: Новогодишно меню за млади майки

Хранене

В менюто – 10 плода и зеленчука всеки ден

Още от Хранене

Много важно е да не подкрепите детето, но и да му помогнете да котролира теглото си.

Снимка: Shutterstock

5 съвета, когато детето ви се притеснява от теглото си

Храната по време на бременността е от изключително значение за бъдещите килограми на детето.

Снимка: Shutterstock

Храната по време на бременност влияе върху затлъстяването в ранна детска възраст

Според учените родителите обичат да припознават хранителия проблем на децата си.

Снимка: Shutterstock

Ако децата са алергични към храни, родителите симулират

Колкото повече сте заедно през годините, толкова повече еднакви стават вкусовете ви.

Снимка: Shutterstock

С времето хранителните предпочитания на двойките се уеднаквяват

В първите дни и месеци бебето има нужда от наистина най-доброто, което може да му осигурите.

Снимка: Shutterstock

Всичко най-важно за вашето бебе на едно място

Коментари

Трябва да сте регистриран потребител за да напишете коментар

Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание.

Виж всички коментари

Най нови

Момиченце прегръща майка си. Снимка: Guliver / iStock

Важно е да предадем този урок на децата от съвсем малки.

Снимка: Shutterstock

Отворена книга, чаша кафе и кокичета. Снимка: Getty

Вижте още

Снимка: Guliver / iStock

Здраве

Ръст и тегло на бебето до 1 година

Какви са нормите месец по месец и на какво може да се дължат отклоненията от тях

Снимка: Guliver / iStock

Здраве

9 ранни признака на аутизъм

Главната задача на родителите е да ги разпознаят

Илюстрация: Guliver / iStock

Здраве

Ужас: детето има глисти

Как да разпознаем паразитите и какво може да направим

По възраст

Момиченце прегръща майка си. Снимка: Guliver / iStock

Да поговорим

Мамо, дебела ли съм?

Научете дъщерите си колко е важно да се харесват

Това занимание е полезно и за сръчността на малчуганите.

Снимка: Shutterstock

Свободно време

Да посрещнем Баба Марта

Този път ви предлагаме малко по-сложно занимание

Снимка: Guliver / Getty

Здраве

Хрема, кашлица, болки в гърлото - какво стои зад феномена „често боледуващо дете”

Какви са възможностите за профилактика и лечение с хомеопатия

Мъж и жена спорят, докато са на път. Снимка: Getty

 

Да поговорим

5 трика, с които ще избегнете семейните кавги

Понякога, за да не стигнете до конфликт, е достатъчно да предприемете няколко прости стъпки

Баба прегръща внучката си. Снимка: Getty

 

Да поговорим

Ще разкажа всичко на баба

Защо 68% от децата по-често търсят съвет от баба, не от родителите

Отворена книга, чаша кафе и кокичета. Снимка: Getty 

Познаването на пола на бебето може да е наистина важно.

Снимка: Shutterstock

Здраве

Защо е важно да знаем пола на бебето

По-ранното му откриване улеснява остатъка от бременността, но и помага на родителите да се подготвят за различията в растежа на момчето или момичето